Hur man äter när du har gikt och diabetes

Det är möjligt att lida av både gikt och diabetes samtidigt. Människor med både gikt och diabetes rekommenderas att undvika livsmedel som kan påverka nivån av urinsyra och insulin i kroppen. Därför fokuserar rekommenderade dieter för denna grupp på att sänka både urinsyra och blodsockernivåer.

Steg

Del 1 av 3:
Äta rätt
  1. Bild med titeln Ät när du har gikt och diabetes Steg 1
1. Undvik purinrika livsmedel. Eftersom urinsyra produceras från metabolismen av purin i kroppen är det bäst att undvika livsmedel som innehåller purin. Uratkristaller ackumuleras i lederna om urinsyra är förhöjd och detta kan förvärra ledsmärta i gikt.
  • Också urinsyrahöjning kan öka insulinresistensen som är ett tillstånd där kroppen inte svarar på insulinens funktion. Detta kan ytterligare höja blodsockernivån hos en person, vilket leder till diabetiska symptom.
  • Purine-rich mat är makrill, ansjovis, orgelkött, torkade bönor, ärter, konserver, omedelbara nudlar, vin och öl.
  • Bild med titeln Ät när du har gikt och diabetes Steg 2
    2. Undvik mat rik på fruktos. Livsmedel som är rik på fruktos förbrukar mycket adenosintrifosfat (eller ATP) när de metaboliseras. Denna ATP är en energiförsörjande molekyl som cellerna i kroppen använder. Överkonsumtion av ATP leder till dess utarmning och resulterar i generering av substanser såsom mjölksyra och urinsyra, vilket ökar nivån av urinsyra i blodet.
  • Fruktos anses också ett socker. Att konsumera livsmedel som är rik på fruktos kan höja blodsockret hos en person och leda till förekomst av symtom.
  • Mat att undvika är äpplen, bananer, päron, agave, meloner, sparris, bönor, broccoli, kål, lök, tomat, jordnötter, russin, fikon, kolsyrade drycker, fruktdrycker, ketchup, konserver, choklad, bakverk och frukostflingor.
  • Bild med titeln Ät när du har gikt och diabetes Steg 3
    3. Undvik alkohol. Alkohol interfererar med borttagningen av urinsyra från kroppen. När alkohol omvandlas till mjölksyra reducerar den mängden urinsyra som elimineras från kroppen genom njurarna. Detta beror på att mjölksyran konkurrerar med urinsyran när det gäller att avlägsnas av njurarna genom urin.
  • Ökade nivåer av etanol (alkohol) i kroppen ökar kroppens produktion av urinsyra genom att öka mängden ATP (adenosintrifosfat) som omvandlas till AMP (adenosinmonofosfat) - en föregångare av urinsyra.
  • Också alkohol kan påverka kroppens känslighet för insulin.
  • Bild med titeln Ät när du har gikt och diabetes Steg 4
    4. Ät högfibermat. Dietfiber absorberar urinsyra i blodet, vilket gör att den kan elimineras från kroppen genom njurarna. Även pektin (som är en typ av löslig fiber) sänker kolesterol genom att absorbera T från kroppen.
  • Höga nivåer av kolesterol i kroppen kan öka blodtrycket och kan leda till förekomsten av diabetiska symptom.
  • Inkludera minst en högfibermat i varje större måltid eller snacks som ananas, havre, isabgol, gurkor, apelsiner, korn, morötter och selleri. Det ideala dagliga intaget är 21 gram.
  • Bild med titeln Ät när du har gikt och diabetes Steg 5
    5. Ät mat rik på anthocyaniner. Anthocyaniner förhindrar kristallisation av urinsyra och förhindrar också att den avsätts i lederna. Anthocyaniner uppmuntrar också hypoglykemisk aktivitet som kan bidra till att sänka blodsockret.
  • Mat som är rik på anthocyaniner är aubergine, blåbär, tranbär, plommon, svarta vinbär, druvor, granatäpplen, röda köttpersikor och körsbär.
  • Du bör inkludera minst en av dessa livsmedel i varje större måltid eller mellanmål.
  • Bild med titeln Ät när du har gikt och diabetes Steg 6
    6. Ät mat rik på omega-3 fetter. Att öka ditt intag av omega-3-fettsyror kan bidra till att minska insulinresistensen (ett tillstånd där kroppen kan producera insulin men det används inte effektivt), vilket minskar risken eller svårighetsgraden av typ 2-diabetes.
  • EICOSA-pentansyran (EPA) i omega-3-fettsyror kan också minska nivåerna av kolesterol och urinsyra. Den rekommenderade dosen för omega-3-fettsyror är inte mer än 3 gram dagligen.
  • Livsmedel rik på omega-3 fettsyror är sardiner, lax, sojabönor, linfrön, valnötter, tofu, brusselspiror, blomkål, räkor och vintersquash.
    • Del 2 av 3:
    Ändra dina matvanor
    1. Bild med titeln Ät när du har gikt och diabetes Steg 7
    1. Ät sex små måltider per dag. Detta bör innehålla tre vanliga måltider och tre mellanmål mellan måltiderna. Allmänna dietriktlinjer för diabetiska personer inkluderar:
    • Kolhydrater bör ge 45 - 65% av de totala dagliga kalorierna.
    • Fetter bör ge 25 - 35% av dagliga kalorier.
    • Protein ska ge 12 - 20% av dagliga kalorier
  • Bild med titeln Ät när du har gikt och diabetes Steg 8
    2. Beräkna hur mycket mat från varje matgrupp du kan äta. I grund och botten tillhandahåller kolhydrater och protein vardera 4 kalorier per gram, medan fett ger 9 kalorier i varje gram.
  • Till exempel, om du har ätit 100 gram fett i en måltid, är antalet förbrukade kalorier 900 (9 multiplicerat med 100). Om du har ätit 100 gram protein, har du konsumerat 400 kalorier (4 multiplicerat med 100). Om du har ätit 200 gram kolhydrater, har du konsumerat 800 kalorier (4 multiplicerat med 200).
  • När du väl vet antalet kalorier från fett, kolhydrater och protein, lägg till dem för att få de totala kalorierna för den dagen. Så 900 + 400 + 800 = 2100 kalorier. Därefter kan du nu bestämma procentandelen kalorier du har förbrukat.
  • För att göra detta, dela antalet kalorier från varje näringsämne med det totala antalet kalorier för den dagen och multiplicera det med 100. Så för fett: (900/2100) x 100 = 42.8 procent. För protein: (400/2100) x 100 = 19 procent. För kolhydrater: (800/2100) x 100 = 38 procent.
  • När du är medveten om de allmänna dietriktlinjerna för diabetespersoner som använder den här grundläggande beräkningen kan du enkelt berätta om din kost faller i det normala intervallet.
  • Bild med titeln Ät när du har gikt och diabetes Steg 9
    3. Ät 45-60 gram kolhydrater med varje måltid. För att vägleda dig, enligt American Diabetes Association, är det cirka 15 gram kolhydrat i:
  • 200 ml mjölk eller apelsinjuice
  • 6 till 8 hårda godis
  • ¼ fransk stek
  • 1 kopp soppa
  • 1 liten bit frukt (ca 4 oz)
  • 1 skiva bröd
  • ½ kopp havregryn
  • 1/3 kopp ris eller pasta
  • 4 till 6 krackor
  • ½ hamburger bulle
  • 3 oz bakad potatis
  • 2 små kakor
  • 2 tum (5.1 cm) kaka utan frostning
  • 6 kyckling nuggets
  • ½ kopp gryta
  • Bild med titeln Ät när du har gikt och diabetes Steg 10
    4. Äta 0.8 gram god kvalitet protein per kilo kroppsvikt varje dag. Till exempel, om din vikt är 64 kg, är det rekommenderade proteinintaget 51.2 gram (0.8 multiplicerad med 64).
  • Godkvalitetsproteinkällor definieras som de som har PDCAA (Protein Digestibility-Cortacted Aminosyra Scoring Pattern) Scores. Detta är i huvudsak en graderingsskala för protein, med 1 är den högsta poängen och 0 är den lägsta. Här är en uppdelning av de vanliga proteinerna och deras PDCAAS-poäng:
  • 1.00 för kasein, sojaprodukter, äggvita, vassle
  • 0.9 för nötkött och sojabönor
  • 0.7 För svarta bönor, kikärter, frukter, grönsaker och baljväxter
  • 0.5 för spannmål och jordnötter
  • 0.4 för helvete.
  • Bild med titeln Ät när du har gikt och diabetes Steg 11
    5. Få 25 - 35% av dina dagliga kalorier från fetter. För diabetiker är 1500 till 1800 totalt kalorier det perfekta dagliga intaget. Fett ger 9 kalorier per gram.
  • För att beräkna för det dagliga rekommenderade intaget i gram: Om diabetespatienten har en diet på 1500 kalorier per dag, till exempel, multiplicera 1500 med 0.25 och .35 För att få ett intervall på 375 till 525, dela sedan var och en med 9. Så 375/9 = 41.6, och 525/9 = 58.3.
  • Detta ger dig en rad 41.6 till 58.3 gram fett per dag. För diabetiker rekommenderas friska fetter som omega-3-fettsyror.
  • Bild med titeln Ät när du har gikt och diabetes Steg 12
    6. Undvik att hoppa över måltider. Detta kan leda till hypoglykemi eller lågt blodsockernivå eftersom kroppen använder den lagrade blodglukosen i kroppen när den inte kan få energi från mat.
  • Bild med titeln Ät när du har gikt och diabetes Steg 13
    7. Ät måltider och snacks samtidigt varje dag. Detta kommer att hjälpa din kropp att utveckla en rutin när det gäller sin konsumtion av glukos från livsmedel. Detta bidrar till att förhindra förekomsten av antingen hög blodglukos eller låga blodsockernivåer.
    • Del 3 av 3:
    Förstå gikt och diabetes
    1. Bild med titeln Ät när du har gikt och diabetes Steg 14
    1. Förstå vad som orsakar gikt. Gikt - en form av artrit - är ett tillstånd som orsakas av uppbyggnaden av överskott av urinsyra. Urinsyra är en kemikalie som produceras under purinmetabolism i kroppen. Puriner är kvävehaltiga föreningar som produceras inuti kroppen eller kan hittas i vissa livsmedel och drycker.
    • Gikt inträffar när uratskristaller ackumuleras i lederna, vilket orsakar intensiv smärta och inflammation. Uratkristaller kan bildas när en person har höga nivåer av urinsyra i blodet.
    • Gikt orsakar plötsliga, extrema attacker av smärta, rodnad och svullnad. Gouty artrit påverkar oftast stor tå, men det kan också förekomma i anklarna, fötterna, knäna, handlederna och händerna.
  • Bild med titeln Ät när du har gikt och diabetes Steg 15
    2. Vet vad som orsakar diabetes. Diabetes är en sjukdom som påverkar kroppens utnyttjande av glukos - blodsocker som är kroppens energikälla. För att kunna använda glukos behöver vår kropp insulin. Insulin är ett hormon som hjälper till att transportera blodsocker eller glukos i cellerna som en energikälla.
  • Utan tillräckligt med insulin kan blodsockret inte absorberas av kroppens celler och förblir i blodet. I personer med diabetes är kroppens oförmåga att producera insulin eller insulinet fungerar inte som det borde. Diabetes har två typer:
  • Typ 1-diabetes. Kroppens immunsystem attackerar och förstör beta-cellerna i bukspottkörteln, vilket är ansvarigt för produktionen av insulin.
  • Diabetes typ 2. Bukspottkörteln kan fortfarande producera insulin, men kroppen svarar inte bra på det, så insulinet fungerar inte.
  • I båda typerna av diabetes kan glukosen normalt inte komma in i cellerna och förblir i blodomloppet, vilket resulterar i höga nivåer av blodsocker.
  • Bild med titeln Ät när du har gikt och diabetes Steg 16
    3. Känna till riskfaktorerna för både gikt och diabetes. Gikt och typ 2-diabetes förekommer ofta tillsammans, eftersom båda sjukdomarna har gemensamma riskfaktorer. Dessa inkluderar:
  • Icke-modifierbara faktorer:
  • Ålder: Som kroppsåldern försämras dess funktioner. Det kan inte kunna utsöndra urinsyra, vilket kan leda till gikt, eller det kan inte kunna utnyttja insulin längre, vilket kan leda till diabetes.
  • Familjehistoria: Både gikt och diabetes kan ärvt. Om en av dina familjemedlemmar har gikt eller diabetes, så finns det en chans att du kanske är i åtanke.
  • Kön:. Både gikt och diabetes förekommer oftare hos män än kvinnor. Detta beror på att män har högre urinsyrahalt och är mindre känsliga för insulin.
  • Modifierbara faktorer:
  • Fetma: Fler fettvävnader från fetter kan producera och utsöndra mer urinsyra som kan orsaka gikt. Också, insulin binder inte lätt till fetter, vilket kan öka en persons risk för diabetes.
  • Diet och livsstil: Överdriven intag av alkohol kan påverka kroppens normala process för utsöndring av urinsyra, vilket kan leda till gikt. Dessutom kan alkohol påverka kroppens känslighet för insulin som kan leda till diabetes.
  • Bild med titeln Ät när du har gikt och diabetes Steg 17
    4. Känna igen symptomen pågout. De inkluderar:
  • Gemensam smärta och inflammation: Detta orsakas av förhöjda avsättningar av kristalliserad urinsyra i lederna. Denna urinsyra kan irritera lederna och leda till inflammation. Smärtan i fogen kan beskrivas som skarp eller excruciating.
  • Njurproblem: Ökad urinsyra kan orsaka njurstenbildning, vilket leder till problem med urinering. Njurstenarna kan blockera urinpassagen.
  • Bild med titeln Ät när du har gikt och diabetes Steg 18
    5. Bekanta dig med symptomen på hypoglykemi. Diabetes symptom uppstår när blodsockret är under det normala området (hypoglykemi) eller över det normala intervallet (hyperglykemi). Det normala utbudet av blodsockernivån i kroppen är 70 till 110 mg / dl. Tecken och symtom på hypoglykemi innefattar:
  • Suddig eller nedsatt vision: På grund av låga nivåer av glukos (som ger energi för kroppen) blir vissa delar av kroppen, som ögonen svaga på grund av otillräcklig energi.
  • Förvirring som kan leda till delirium: På grund av otillräcklig glukos fungerar de vitala organen som hjärnan inte korrekt.
  • Extreme hunger som leder till överdriven ätning: Kroppen kompenserar för sin brist på energi genom att frigöra ghrelin (hungerhormon) som ger personen uppmaningen att äta.
  • Extreme Thirst leder till överdriven dricka: När kroppen förlorar vätskor på grund av frekvent urinering i diabetes, utsöndrar kroppen vasopressin (även känt som anti-diuretiskt hormon) som aktiverar törstmekanismen och stimulerar njurarna för att reabsorbera vatten. Personen svarar genom att dricka mycket vatten för att ersätta förlorade vätskor.
  • Snabb eller snabb hjärtslag: Eftersom kroppen inte har någon energikälla, såsom glukos, kompenserar hjärtat genom att påskynda pumpningen av blod till kroppens vitala organ.
  • Svaghet eller trötthet: Eftersom kroppen inte har tillräckligt med glukos, kan lidaren uppleva svaghet och trötthet.
  • Bild med titeln Ät när du har gikt och diabetes Steg 19
    6. Känna igen tecken och symtom på hyperglykemi. När blodsockernivån går över det normala området, är symtomen:
  • Suddig eller nedsatt vision: Onormalt höga glukosnivåer i blodet kan leda till svullnad i linsen, vilket orsakar suddig syn.
  • Förvirring som kan leda till delirium: I hyperglykemi, även om det kan finnas en hög blodglukos, transporteras det inte in i cellerna på grund av brist på insulin eller insulin inte svarar bra på kroppen, så det finns fortfarande ingen energikälla. De vitala organen som hjärnan fungerar inte korrekt på grund av otillräcklig energi.
  • Extreme Thirst leder till överdriven dricka: När kroppen förlorar vätskor på grund av frekvent urinering i diabetes, utsöndrar kroppen vasopressin som fungerar för att aktivera törstmekanismen och stimulera njurarna för att reabsorbera vatten. Personen svarar genom att dricka mycket vatten för att ersätta förlorade vätskor.
  • Regelbunden urination: Med hyperglykemi kan inte allt blodsockret reabsorberas och något av det överskott av blodglukos utsöndras i urinen där det drar mer vatten. Njurarna försöker minska blodsockernivån genom att utsöndra det överskott av blodglukosen genom urinen.
  • Huvudvärk: I ett försök att bli av med överskottssockret ökar kroppen urinutgången. Denna ökning av urinering leder till dehydrering och elektrolytobalans som resulterar i huvudvärk.
  • Snabb eller snabb hjärtslag: Eftersom kroppen inte har någon energikälla, såsom glukos, kompenserar hjärtat genom att påskynda blodpumpningen i kroppens vitala delar.
  • Svaghet eller trötthet: Otillräcklig energi - på grund av att glukos oförmåga att absorberas av cellerna - leder till svaghet och trötthet.
    • Dela på det sociala nätverket:
    Liknande