Hur man skapar chips och dopp: 13 steg (med bilder)

I den här artikeln kommer du att lära dig hur man gör välsmakande marker och en gräddfil och gräspip, som serverar 6!

Ingredienser

För chipsen:

900g potatis
3TBs mörk soja sås
5tbs vegetabilisk olja
3TSP av svartpeppar
2TSP av salt
1tbs senap

För dopp:

300 ml gräddfil
Gräslök (så många som du vill)
Grön matfärgning (tillval)

Steg

Metod 1 av 2:

För chipsen:

1. Förvärm ugnen till 200 grader, före hand.

Bild med titeln Skapa chips och doppsteg 2

2. Tvätta potatisarna. Se till att de är rena och andra bitar som sticker ut har skällts. Men lämna huden på om du kan!

Bild med titeln Skapa chips och doppsteg 3

3. Skära dem. Skära potatisen i halv, halv igen och halvt igen! Klipp alla potatis till åttonde. Om din potatis är liten, klippa sedan mindre, om den är stor, skära sedan några fler bitar.

Bild med titeln Skapa chips och doppsteg 4

4. Täck brickan i folie. Du behöver det här så att maten inte håller fast. Lägg potatiserna i facket.

Bild med titeln Skapa chips och doppsteg 5

5. Tillsätt oljan, soja sås, salt, senap och 2TSp av svartpeppar. Med dina rena händer, blanda potatis med alla ingredienser och se till att varje chip får en jämn beläggning av allt.

Bild med titeln Skapa chips och doppsteg 6

6. Sätt brickan i när ugnen är tillräckligt varm. Lämna i 30 minuter.

Bild med titeln Skapa chips och doppsteg 7

7. Vrid potatiserna över så att den andra sidan kan baka. Vänta ytterligare 15 minuter.

Bild med titeln Skapa chips och dopp steg 8

8. Efter tiden är upp, ta ut dem och låt bli coolt!

Gjorde du det här receptet?

Lämna en recension

Metod 2 av 2:

För dopp:

1. Lägg till all sur grädde i en skål.

Bild med titeln Skapa chips och dopp steg 10

2. Med saxen klippa gräslöken över skålen i små fragment. Detta kan göra ögonen vatten, så akta dig!!!!!!!

Bild med titeln Skapa chips och doppsteg 11

3. Med en sked, blanda allt tillsammans. Om du vill lägga till den minsta biten av grön matfärgning, kan du! Men bara en liten mängd! Blanda lite mer.