Hur man rengör potatis: 15 steg (med bilder)

Alla potatis måste rengöras, även om du planerar att peeling dem senare. Rengöring potatis blir inte bara av med potentiella kemikalier och bekämpningsmedel, men också smuts och bakterier. Det vanligaste sättet att rengöra potatis är att använda en vegetabilisk skrubbborste. Om du inte har en, men du kan fortfarande rengöra potatisen på ett annat sätt.

Steg

Metod 1 av 2:

Med en skrubbborste

1. Börja med rena händer. Var noga med att tvätta händerna först med hjälp av en antibakteriell tvål och skölja dem bra. Du vill inte överföra några bakterier till dina rena potatis.

Tvätta potatisen strax innan du planerar att laga mat och äta dem. Tvätta inte potatisen innan de lagrar dem, eftersom det kan leda till tidig rot och förstörelse.

2. Skölj potatisen med kallt vatten.Allt Potatis ska tvättas, inklusive organiska, och de du planerar att peeling. Ekologiska potatis kan vara fria från kemikalier och bekämpningsmedel, men de kommer fortfarande att täckas med smuts och bakterier. Du vill också tvätta potatis som du planerar att peeling. Om du inte tvättar dem först kan du sluta dra några av bakterierna eller smuts på köttet när du går för att skala dem.

3. Dämpa grönsakskrubbern. Försök att undvika att använda samma skrubber du använder för dina rätter. Det kan innehålla vissa tvålrester, vilket kan komma på potatisen.

Om du inte har en vegetabilisk skrubbborste, hitta en ren svamp med en scratchy, scrubby sida och använd det istället.

4. Skrubba potatisen med en cirkulär rörelse. Fokusera på några smutsiga områden såväl som ögonen, där de flesta smutsen samlar.

Använd inte några tvål, tvättmedel eller producera rengöringsmedel. Du får inte sluta få alla avstängningar av. Även forskning har visat att en enkel skrubbning är ganska effektiv.

Om du märker några groddar, dra av dem. Lämna inte dem på potatisen.

5. Skölj scrubber och potatis. Övertid, kan skrubbern börja stänga av färg. Om det händer, skölj bara både skrubber och potatis under vatten.

6. Upprepa skrubbning och sköljning tills din potatis är lättare än den var före. Om du har en vit skålskrubber, kan du vänta tills det slutar att få off-color. Om du inte gör det, vänta tills potatisen är några nyanser lättare. Det kan ha splotches av olika färger. Det är okej.

7. Klappa potatistorken med en pappershandduk, sedan flytta till nästa. Detta kan hjälpa till att ta bort eventuella kvarvarande smuts och bakterier.

Metod 2 av 2:

Med hjälp av en exfoliating badhandske

1. Planera att tvätta dina potatis innan du är redo att laga mat och äta dem. Tvätta dem inte tidigare, och absolut inte innan de lagrar dem. Om du tvättar potatisen innan du lagrar dem, får de aldrig helt torra och börja ruttna.

2. Hitta en ren, exfoliating badhandske. Du kan hitta dem i sminkbutiker och i skönheten i en varuhus. De är vanligtvis gjorda av ett grovt, skrubbigt material.

Se till att handsken är ny. Använd det bara för att tvätta potatis. Använd det inte igen för att exfoliera din kropp.

3. Tvätta händerna med tvål och vatten och lägg sedan handsken på. Du kommer att använda handsken för att skrubba smuts bort.

4. Blöt både potatis och handske under sval, rinnande vatten. Om du är orolig för att slösa vatten, stäng av kranen. Använd inte tvål, diskmedel eller producera rengöringsmedel. Om du använder dessa får du inte få alla återstoden av potatisen.

5. Massera försiktigt potatisen. Rulla och vrid och tumla potatisen i handen. Handskens skrubbiga material kommer att fungera som en vegetabilisk skrubber och buff den smutsiga bort.

6. Skölj handsken och potatisen under sval, rinnande vatten. Potatisen ska vara lite ljusare än tidigare. Om du behöver, upprepa skrubbnings- och sköljningsprocessen.

7. Klappa potatistorken med en pappershandduk, sedan flytta till nästa. Torkning av potatisen kan också hjälpa till att torka av några extra smuts och bakterier.

8. Tvätta handsken när du är klar. Om det är väldigt smutsigt, lägg till lite tvål, men se till att du sköljer det helt.

Video.

Genom att använda den här tjänsten kan viss information delas med YouTube.

Tips

Stäng av kranen när du inte sköljer potatis / skrubber. Detta hjälper dig att spara vatten och skära ner på din vattenräkning.

Ekologiska potatis och potatis som kommer att skalas måste också tvättas.

Vit ättika utspädd med vatten kan hjälpa till att desinficera potatis, men enkelt vatten och skrubbning är lika effektivt.

Om potatiserna är mycket smutsiga, överväga att suga dem i en ren handfat fylld med vatten först.

När du peeling potatisen, var noga med att skära bort några groddar eller missfärgningar. Om du lämnar dem och äter dem, kan du bli väldigt sjuk.

Varningar

Använd inte tvål, tvättmedel eller producera rengöringsmedel när du tvättar potatis.

Tvätta inte potatis innan de lagrar dem. Om de är mycket smutsiga, borsta bara smuts, men använd inte vatten. Om du tvättar potatis, kan de sluta ruttna tidigare.

Undvik att tvätta potatis i disken. Även om du använder kallt vatten och ingen tvål kan det fortfarande finnas några tvålrester, som kan komma på potatis. Smutsen från potatisarna kan också fastna i hjul och rör.