4 sätt att laga havsbas

Att lägga till kallvattenfisk till din kost kan ge många hälsofördelar. Sea Bass innehåller till exempel Omega-3-fettsyror, vilket bidrar till att förhindra hjärtsjukdomar och lägre kolesterol och blodtryck. Sea Bass är en bra källa till vitaminer A och D, vilket arbetar för att hjälpa din kropp att bekämpa fri radikal skada, upprätthålla en sund syn och öka immuniteten. Fisken är en populär kallvattensortiment som erbjuder en mild smak, kompakt konsistens och hög fetthalt. Medan vissa former av skaldjur är något av en lyx, är havsbasen ett prisvärt, lätt att förbereda val. Du kan laga havsabas på olika sätt som passar alla palett.

Ingredienser

Sea Bass-filéer
1 tesked (4.55 g) malet vitlök
1 matsked (.01 l) citronsaft
1/4 tesked (1.14 g) ört kryddor
Peppar
1 till 2 matskedar (.01 till .03 l) olivolja
Brödpensel
Salt
Kryddor
1 kopp (.45 kg) mjöl
2 matskedar (56.7 g) Smör
2 matskedar (.03 l) olivolja
1 kopp (.24 l) torrt vitt vin
1 citron
1 matsked (30 g) smält smör

Steg

Metod 1 av 4:

Broiled Sea BassGå till annonsen och stödja WikiHow

1. Förvärmning av broilern.

2. Placera ugnsställ 4 tum (.10 m) under uppvärmningsspolarna.

3. Belägga en bakpanna med non-stick spray innan du placerar Sea Bass-filéer i pannan.

4. Kombinera 1 tesked (4.54 g) malet vitlök, 1 matsked (.01 l) citronsaft och 1/4 tesked (1.14 g) ört kryddor blandning i en liten skål.

5. Stänk blandningen över filéerna.

6. Dammpeppar på havet Bassfiléer till smak.

7. Broil basen i ca 9 minuter eller tills hela filet är ogenomskinlig. Använd en kniv för att öppna mitten av varje filet för att kontrollera om havsbasen är redo att äta.

Gjorde du det här receptet?

Lämna en recension

Metod 2 av 4:

Grillad havsabborreGå till annonsen och stödja WikiHow

1. Förbered kol ca 25 till 30 minuter innan du planerar att grilla. Vita koler spred sig över ett jämnt lager är det bästa för grillande fisk.

2. Skölj fisk med kallt, rinnande vatten och klappa det torrt.

3. Töm 1 till 2 matskedar (.01 - .03 l) olivolja i en liten skål. Borsta oljan över vardera sidan av bassfiléerna.

4. Damm havsabborre med salt, peppar och andra föredragna örter och kryddor att smaka.

5. Grillfisk i 3 minuter på varje sida eller tills filéerna är ogenomskinliga.

Gjorde du det här receptet?

Lämna en recension

Metod 3 av 4:

Sautéd Sea BassGå till annonsen och stödja WikiHow

1. Förvärm ugnen till 200 grader Fahrenheit (93.33 c).

2. Blanda 1 kopp (.45 kg) Mjöl med salt och peppar efter smak i en mediumskål för muddring.

3. Kappa varje filet jämnt med mjölblandning och skaka försiktigt för att ta bort eventuellt överskott.

4. Värm 2 matskedar (56.7 g) Smör och 2 matskedar (.03 l) olivolja i en stor, non-stick skillet över medium värme.

5. Lägg till havsbasfiléerna och öka värmen till hög.

6. Sauté fisk genom att virvla och skaka pannan i ca 3 minuter tills fisken är guldbrun.

7. Vänd filéerna och upprepa på andra sidan.

8. Flytta filéerna från pannan och placera dem i en ugnssäker maträtt. Vrid ugnen för att varma och placera skålen i ugnen för att hålla havsbasfiléerna varma tills du är redo att äta.

9. Placera 1 kopp (.24 l) Torka vitt vin i din sautépanna. Se till att värmen fortfarande är på hög värme.