Hur man följer en diet med låg rest
Du kan bli instruerad att följa en diet med låg rest om du övergår från en flytande diet till en solid diet, för vissa medicinska tillstånd som påverkar tarmarna, eller före vissa operationer eller cancerbehandlingar. Den låga resten diet undviker fiber och innehåller mat som är mjuka och lätta att smälta. Syftet med kosten är att minimera hur mycket bulk som rör sig genom dina tarmar under en tidsperiod. Att följa en diet med låg rester, undvik tillfälligt specifika livsmedel och ändra hur du förbereder andra.
Steg
Del 1 av 3:
Matlagning av lämpliga huvudrätter1. Tenderisera ditt kött. Du kan äta kött så länge det är kokt så att det är anbud. Prova bakning, broiling, rostning, stewing eller creaming ditt kött. Lean rostat fläsk är acceptabelt också. Prova fisk och andra skaldjur - du kan få det fräscha, konserverade eller frusna.
- Ät inte stekt eller syltat kött. Undvik fett, fibrösa kött som har massor av gristle.
- Välj tofu som ett lämpligt alternativ till köttstöd, men är dock inte godkänt på denna diet.
- Om du har proteser, ersätt köttkött för helkött.
2. Välj vanligt bröd och korn. Håll dig borta från bröd eller kakor som innehåller frön, nötter, russin eller kryddor. När du väljer spannmål, välj "Raffinerade" kokta och beredda spannmål över hela kornalternativen. Välj inte branflingor, men som kan öka tarmaktiviteten. Undvik korn och linser.
3. Koka dina grönsaker. Grönsaksjuice och rå sallad är okej att äta på den låga restdieten. Men koka andra grönsaker tills de är mjuka. Du kan också köpa konserverade grönsaker. Dina grönsaker bör vara ömma och mjuka innan du äter dem. Några bra alternativ inkluderar kokta spenat, betor, gröna bönor, morötter, skalade aubergine, svamp, gröna och röda paprika (inte kryddiga) och skalade squash och zucchini.
4. Välj icke-stekt alternativ. Håll dig borta från stekt mat. Detta inkluderar det uppenbara som stekt kyckling, ost och grönsaker, liksom föremål som är lätt stekta i olja, som stekt ägg. Ät dina ägg bakade, pocherade, krypterade eller kokta istället.
5. Ät fett i moderering. Utesluta stekt mat, hög fetthalt, och kryddig salladsdressing från din kost. Å andra sidan är det okej att ha små mängder andra fetter. Du kan äta upp till 5 portioner en dag med smör eller margarin, majonnäs, salladsdressing, grönsaksförkortning, matolja och grädde. En serveringstorlek räknas som:
6. Säg nej till kryddig mat. Säsong dina måltider mildt, och undvik att äta kryddig eller högskyddad mat. Salt och peppar är okej, men pepparrot, rå vitlök, och njutning bör undvikas. Ät inte kryddiga paprika eller heta såser.
Del 2 av 3:
Snacking korrekt1. Välj frukt från den godkända listan. Bara några frukter är en del av en lågresterdiet. Välj frukter från listan nedan och försök att undvika andra frukter - speciellt bär. Vissa frukter som inte är listade kan vara okej om du lagar dem tills de är mjuka eller köpa dem konserverade, så länge de inte har hud eller frön. När du äter apelsiner, grapefrukt och andra citrusfrukter, ta bort så mycket av det ljusare färgade membranet på insidan som möjligt. Godkända frukter inkluderar:
- Citrus
- Bananer (mogen)
- Mogna persikor eller päron (skalad)
- Kokta eller konserverade körsbär, persikor, päron och äppelmos
- Plommon och aprikoser
- Meloner
- Bakade äpplen
- Frukt cocktail
2. Ta bort skinn och frön från din frukt. Undvik frukter som har hårda skinn eller frön, och var noga med att få alla fröer ut. Skala frukt med skinn som persikor, päron eller plommon.
3. Begränsa ditt mejeri till två portioner per dag. Du kan ha mejeri på den låga resten diet men i moderering. Men om mejeriet brukar ge dig gas, uppblåsthet eller diarré, undvik det. Välj laktosfria alternativ, istället.
4. Ät mjuka, milda snacks. Undvik snacks som är hårda eller krispiga - äter inte popcorn, nötter eller oliver. Välj slät jordnötssmör istället för crunchy jordnötssmör. Snacks bör också vara mild. Ättika, senap, ketchup, och milda smakämnen är okej, men äter inte några kryddiga snacks.
Del 3 av 3:
Välja tillåtna drycker1. Njut av fruktjuice. Fruktjuice är en stor dryck för denna diet - du kan få näringsämnen från frukt utan att oroa sig för frön eller skinn. All fruktjuice är tillåten förutom Prune Juice.
- Köp juice utan massa.
2. Begränsa din koffein till 1 kopp per dag. Koffein kan irritera magen och tarmarna i stora mängder. Håll ditt koffeinintag till 1 kopp (8 uns) per dag. Som inkluderar kaffe, koffeinfritt te och koffeinfria sodavatten som Coke, Pepsi, Mountain Dew, och några rotben.
3. Sluta dricka alkohol. Alkohol är inte tillåtet på den låga restdieten. Sluta dricka alkohol helt och hållet under dieting. Om du behöver hjälp till sluta dricka, Prata med din läkare.
Tips
När dina magproblem löser sig, eller när din läkare leder till, kommer du att övergå tillbaka till din vanliga kost gradvis. Fråga din vårdgivare för tips om hur man gör det här.
Om någon speciell mat ger dig gas, förstoppning, magont, eller diarré, undviker du att äta det på den låga restdieten - även om det är tekniskt en godkänd mat.
Varningar
Om du följer denna diet i mer än 2 veckor, kan du behöva ta ett dagligt multivitamin. Fråga din läkare om detta.
Eftersom dina tarmrörelser kan vara mindre på en diet med låg rest, kan du behöva dricka extra vatten eller ta ett pallmedel för att ha regelbundna tarmrörelser. Fråga din läkare om det här, också.
Dela på det sociala nätverket: