Hur man äter kyckling

Kyckling njuter över hela världen som en hälsosam och utsökt proteinkälla. Kyckling kan kokas på olika sätt, inklusive rostning, fritering eller sautéing. När kycklingen är kokad, servera den med traditionella södra sidor eller friska rostade grönsaker. Du kan äta stekt eller rostad kyckling med fingrarna. Men benfri kyckling äts vanligtvis med en gaffel och kniv.

Steg

Metod 1 av 3:

Vara artig medan du äter

Ät kyckling med redskap. Vanligtvis äts sautéed eller benfri kyckling med en gaffel och kniv. Använd kniven för att skära köttet i mindre bitar bitar. Om du äter kyckling med ben i den, använd kniven för att hålla kycklingen på plats medan du drar köttet med gaffeln.

Amerikaner brukar hålla sin kniv i sin högra hand och gaffel i vänster medan du skär mat. Att äta det, de flyttar gaffeln till sin högra hand.
Europeiska dinare håller vanligtvis sin gaffel i sin högra hand och kniven i vänster.

2. Använd fingrarna för att äta kyckling. I de flesta fall kan stekt och rostad kyckling vara artigt ätit med fingrarna. För att göra det, plocka kycklingen upp med båda händerna och ta en blygsam bit.

Undvik att suga kycklingen från benet eller slickar fingrarna i allmänhet. Detta ses som oförskämd och ohälsosam.

3. Följ ledningen för din värd. Om du serveras kyckling och du är inte säker på hur du äter det, se din värd. Om de använder sina fingrar för att äta kycklingen, kan du också göra det. Men om de väljer att använda en kniv och gaffel, följ dock deras ledning. Om du inte gör det, kan du oavsiktligt förolämpa någon.

Metod 2 av 3:

Matlagning kyckling

Steka en hel kyckling. Först, gnugga kycklingen med en kryddor. Därefter lagar kycklingen i ugnen på 450 grader Fahrenheit (232 grader Celsius) i ungefär en timme. Använda en koktermometer För att kontrollera temperaturen på kycklingen. När den tjockaste delen når 165 grader Fahrenheit (75 grader Celsius), är kycklingen klarlagring.

Standard kyckling kryddor inkluderar 1 matsked citronsaft, 1 krossad vitlöksklyfta, en matsked salt och en matsked peppar.
För en aromatisk rostad kyckling, skapa en kryddor genom att kombinera matskedar av selleri flingor, salt, paprika, vitlökspulver och lökpulver.
Skapa en växtbaserad kryddblandning från ¼ kopp hackad mint, ¼ kopp hackad persilja, ½ tsk salt, ¼ tsk peppar och saften från en citron.

Gör friterad kyckling. Denna metod fungerar bäst för bitar av kyckling snarare än en hel kyckling. Först, mudder kycklingen i en kryddad mjölblandning och kärnmjölk för att täcka den i smeten. Därefter värm oljan till 350 grader Fahrenheit (175 grader Celsius) och laga kycklingen tills den har en intern temperatur på 165 grader Fahrenheit (74 grader Celsius.) Att säsong mjölet:

Skapa en grundläggande kryddblandning från 1 ½ matskedar vitlöksalt, 1 matsked peppar, 1 matsked paprika och ½ en matsked av fjäderfä kryddor.

För att skapa en Cajun-kryddblandning, kombinera 2 teskedar salt, 1 tesked peppar, ½ en tesked cayenne, ¼ tesked peppar och 5 streck Louisiana varm sås.

Lägg till ¼ matsked av Cayenne till någon kryddblandning för att ge den en kryddig spark.

Sautée benfria kycklingbröst eller lår. Först värma lite olja i en panna över medelhög värme. Lägg sedan till kycklingen och laga den tills du inte kan se någon rosa. Om du lagar stora bitar av kyckling, använd en koktermometer för att mäta de tjockaste delarna av kycklingen. Det ska nå en intern temperatur på 180 grader Fahrenheit (82 grader Celsius.)

Servera sautéed kyckling med kokta grönsaker för en näringsrik måltid.

Lägg till sautéed kyckling till någon pastarätter.

Blanda den kokta kycklingen med en burk med kräm med svamp soppa och servera det över ris.

Metod 3 av 3:

Serverar kyckling

1. Servera kyckling som huvudrätt. När din kyckling är kokad, servera den med en mängd olika sidor. Till exempel servera stekt kyckling med grillsås och coleslaw för en smaklig måltid. Andra exempel på sidor inkluderar:

Friska rostade grönsaker som Rostad potatis, morötter och gröna bönor
Traditionella södra stekt kycklingsidor, som potatismos, makaroner och ost och collardgrönsaker
En liten trädgårdssallad toppad med din favorit dressing
En liten sida av kvarvarande stekt ris

2. Gör en kycklingmacka. Denna metod är utmärkt för både kvarvarande och nyligen kokta kycklingbröst. Först, rostat bröd en smörgås med lite smör. Därefter placera kycklingbröstet på bun och lägg till vad som helst som du vill. Till exempel:

För en "kycklingburger", lägg till tomater, sallad, pickles och senap.

Top kycklingen med coleslaw för en tangy spark.

Slather stekt kycklingbröst i grillsås och topp med pickles för att göra en kycklinggrillmörgås.

3. Gör krämiga kyckling sallader. Detta är ett utmärkt sätt att använda kvarvarande kyckling. Först, ta bort några ben eller kycklinghud från vänsterkyllan. Lägg sedan till några kryddor och majonnäs. Servera kycklingen med lite färsk sallad eller på rostat vetebröd. För att göra en söt, tangy kyckling sallad, kombinera:

Om två koppar av tärningar kvarvarande kyckling

1 stjälk av selleri, tärnad

1.5 teskedar av hackad färsk dill

2 matskedar hackad persilja

1 kopp mayo

2 teskedar citronsaft

1 tesked dijon senap

2 teskedar kosher salt

4. Lägg till kyckling till pasta. Denna metod fungerar bäst med bitar av bitar av sautéed kyckling. Sautéed kyckling kan omröras i någon pasta för att lägga till smak och protein till maträtten. Till exempel:

Lägg till kyckling till Alfredo Pasta.

Rör en kopp kokad kyckling i ditt favoritpasta sås recept.

Lägg till hackad kyckling, oliver och olivolja till kokta bowtie pasta för att skapa en pasta sallad.