Hur man lagar ris i en mikrovågsugn: 9 steg (med bilder)

Medan du kan koka ris i en kruka eller a riskokare, Du kan också spara tid genom att laga ris i en mikrovågsugn. Du kan laga både brunt och vitt ris i mikrovågsugnen på bara några minuter. Efter att ha lagat ditt ris, lägg till lite smak och servera det.

Ingredienser

Ris
Vatten
Salt
Kyckling / grönsaksbuljong (tillval)
Ditt val av kryddor (valfritt)

Steg

Del 1 av 3:

Blanda ditt ris och vatten

1. Skölj ditt ris. Skölj riset du använder under kranen. Skölj det med en kolv eller liknande enhet. Efter sköljning av riset, skaka kolander försiktigt för att ta bort eventuellt överskott av vatten.

Bild med titeln kock ris i en mikrovågsugn Steg 2

2. Kontrollera ditt paket för exakta förhållanden. Ris kombineras med vatten före matlagning, men exakta förhållanden varierar. Kontrollera ditt pakets instruktioner för att räkna ut det grova ris-till-vatten-förhållandet. I allmänhet kräver de flesta ris till ett del ris till två delar vatten.

Mer vatten kommer att göra din ris mushy och mindre kommer att göra det tjuv. Om du vill ha en mushy eller tjusig konsistens, försök lägga lite mer eller lite mindre vatten än rekommenderat.

Bild med titeln kock ris i en mikrovågsugn Steg 3

3. Lägg till ditt ris och vatten till en mikrovågsugn säker maträtt. Se till att maträtten du väljer är säker att sätta i mikrovågsugnen. Det borde säga någonstans på maträtten. Om du inte kan räkna ut om en maträtt är mikrovågsugn, använd en annan maträtt för att vara säker. Placera både ditt ris och vatten i skålen.

Se till att du väljer en maträtt som är lite större än nödvändigt, eftersom ris expanderar när de kokas. Också, en större maträtt kommer att hålla den från att koka över så lätt.

Det är inte nödvändigt att röra dina ingredienser när du lagar ris.

Del 2 av 3:

Mikroväska ditt ris

1. Mikrovågsugn riset vid hög värme. Byt mikrovågsugn till den högsta värmeinställningen den har. Mikrovågsugn riset i 10 minuter. Täck inte riset när det är micläkar det.

Bild med titeln kock ris i en mikrovågsugn Steg 5

2. Fortsätt microwaving vid låg värme. Efter 10 minuter har passerat, byt mikrovågsugn till låg värme. Fortsätt microwaving riset på låg värme i 15 minuter. Lämna riset avtäckt.

Brunt ris kan ta längre för kock än vitt ris. När du lagar brunt ris kan du behöva mikrovågsugn riset i 20 ytterligare minuter istället för 15.

Rör inte riset mellan mikrovågssessioner.

3. Fluff ditt ris med en gaffel. Efter de senaste 15 minuterna av matlagning ska ditt ris vara klart att äta. Ta en gaffel och flamma försiktigt riset för att ge det lite konsistens.

Om ditt ris fortfarande är styvt när du försöker fluff det, laga ditt ris i några minuter längre och kolla igen.

Var försiktig när du tar bort ris från mikrovågsugnen. Om något vatten har hällt över behållaren, vänta några ögonblick innan du hanterar riset och använder ugnsmöten.

Del 3 av 3:

Smaksätt ditt ris

1. Välj det traditionella salt, peppar och smör. Du kan blanda ett stänk av salt och peppar, liksom en sked smör, i ditt ris för en klassisk smak. Smör kan läggas till vattnet innan du lagar riset eller du kan smälta det efter att riset har kokat.

Bild med titeln kock ris i en mikrovågsugn steg 8

2. Lägg kryddor från andra rätter till riset. Om du gör ris som en skål för något annat, låna från kryddorna från den skålen och blanda den i riset. Detta kommer att lägga till smak för riset och hjälpa det att para bra med vad du lagar mat.

Till exempel, om du gör lax, lägg till en del av laxen marinaden till riset efter att ha lagat det.

3. Ersätt kyckling eller grönsaksbuljong för vatten. Om du vill lägga till smak medan riset lagar mat, välj kyckling eller grönsaksbuljong istället för vanligt vatten. Att använda för mycket kycklingbuljong eller vatten gör ibland rissmaksstärkelse, så välja en 50/50 blandning av vegetabilisk / kycklingbuljong och vatten för att lägga till smak till ditt ris.

Video.

Genom att använda den här tjänsten kan viss information delas med YouTube.

Tips

Dela på det sociala nätverket: