Hur man lagar quinoa i mikrovågsugnen: 11 steg (med bilder)

Quinoa har haft popularitet som en supermat eftersom det är så näringsritt och lätt att förbereda sig. Du kan snabbt kombinera quinoa med vatten i en mikrovågsäker skål. Mikrovågsugn Quinoa tills vattnet absorberas och du kan flamma quinoa med en gaffel. Servera quinoa med din favorit måltid eller använd den som ersättning för ris eller korn.

Ingredienser

1 kopp (170 g) quinoa (vilken färg som helst)
2 koppar (470 ml) vatten

Gör 3 koppar (555 g)

Steg

Metod 1 av 2:

Microwaving Quinoa

1. Skölj quinoa. Mät 1 kopp (170 g) quinoa och placera den i en fin mesh-sil. Håll silen i diskbänken och kör kallt vatten över quinoa. Skölj quinoa i några sekunder för att ta bort någon bitterhet.

Du kan använda någon färg av quinoa i detta recept. Till exempel, prova röd, vit, svart eller tricolored.

Bild med titeln kock quinoa i mikrovågsugnen Steg 2

2. Kombinera quinoa med vatten. Överför sköljd quinoa till en medelstor mikrovågsäker skål. Häll i 2 koppar (470 ml) vatten och rör om blandningen.

Bild med titeln kock quinoa i mikrovågsugnen steg 3

3. Täcka skålen. Sätt ett mikrovågsäkert lock på skålen och sätt behållaren i mikrovågsugnen. Om du inte har ett lock som passar skålen kan du använda en tallrik så länge det är mikrovågsugn säkert.

Bild med titeln kock quinoa i mikrovågsugnen steg 4

4. Mikrovågsugn Quinoa i sex minuter. Vrid mikrovågsugnen för att laga quinoa i sex minuter. Din mikrovågsugn ska vara fullt kraft.

Bild med titeln kock quinoa i mikrovågsugnen steg 5

5. Rör quinoa. Öppna mikrovågsugnen och lyft försiktigt av locket från skålen. Rör quinoa så det kommer att sluta matlagning jämnt. Du kanske behöver bära en ugnsmitt för att hålla den heta skålen.

Mycket av vattnet bör absorberas av quinoa.

Bild med titeln kock quinoa i mikrovågsugnen steg 6

6. Mikrovågsugn Quinoa i ytterligare två minuter. Återvänd skålen till mikrovågsugnen och lägg locket tillbaka på skålen. Värm quinoa i ytterligare två minuter.

Bild med titeln kock quinoa i mikrovågsugnen Steg 7

7. Vila quinoa i 5 till 10 minuter. Lämna den kokta quinoa att sitta i mikrovågsugnen med locket på 5 till 10 minuter. Detta kommer att ge quinoa en chans att absorbera resten av vattnet.

Bild med titeln kock quinoa i mikrovågsugnen steg 8

8. Fluff Quinoa och servera den. Ta försiktigt bort den heta skålen från mikrovågsugnen och använd en gaffel till fluff den kokta quinoa. Servera quinoa medan det fortfarande är varmt eller låt det svalna innan du lagrar det. För att lagra quinoa, sätt den i en lufttät behållare och kylde den i sex till sju dagar.

Gjorde du det här receptet?

Lämna en recension

Metod 2 av 2:

Försöker variationer

1. Skapa frukost quinoa. Kombinera den torra quinoa med vattnet, men lägg till några bindestreck kanel och en smörplatta. Mikrovågsugn Quinoa tills den är helt kokta och sedan fluff den. Drizzle den kryddade quinoa med lönnsirap, grädde och färsk frukt (som bananer eller bär).

För en snabb frukost kan du bara toppa mikrovågor quinoa med smaksatt yoghurt, granola eller nötter.

Bild med titeln kock quinoa i mikrovågsugn steg 10

2. Gör en mikrovågsugn, broccoli och quinoa måltid. Skiva ett rå kycklingbröst i smala remsor och kasta den med en handfull broccolifloretter. Rör i en klyfta av malet vitlök och lite färsk ingefära. Häll om en matsked (15 ml) vatten, ett stänk av sojasås och ett stänk av sesamolja i skålen. Täck skålen och mikrovågsugn den i fyra minuter. Kycklingen ska vara helt kokta. Servera maträtten över din beredda quinoa.

Se till att kycklingen når 165 ° F (74 ° C) på en omedelbar lästermometer.

Bild med titeln kock quinoa i mikrovågsugnen steg 11

3. Mikrovågsugn A Bean, Ost och Quinoa Meal. Placera en scoop av redan microwaved quinoa i en mikrovågsäker skål. Rör i några svarta bönor och hackad paprika. Strö en liten strimlad cheddarost på toppen och mikrovågsugn måltiden i en minut eller två. Garnera skålen med skivad avokado, gräddfil eller salsas.