Hur man skarpa gurkor

Att göra gurkor skarpa för salladen ökar sin överklagande och crunch-faktor. Här är vad du ska göra.

Steg

Bild med titeln Squared Circle Gurka Slice
Bild med titeln Squared Circle Gurka Slice
1. Skiva gurkor som vanligt.
  • Bild med titeln Crisp Cucumbers Steg 2
    2. Placera bilderna i en kolv. Du behöver förmodligen laga dem, det är bra.
  • Bild med titeln Crisp Cucumbers Steg 3
    3. Sätt colander fylld med gurka skivor i en skål.
  • Bild med titeln Crisp Cucumbers Steg 4
    4. Stänk gurka med salt. Därefter täck skivorna med isbitar.
  • Bild med titeln Crisp Cucumbers Steg 5
    5. Placera skålen och kolvaren i kylskåpet. Lämna en timme.
  • Bild med titeln Crisp Cucumbers Steg 6
    6. Ta bort gurka från kylskåpet och klappa torrt. Gurka är nu redo att tjäna. Om du inte är riktigt redo att servera, fyll bara skivorna tillbaka i kylskåpet - de kommer att vara skarpa.

    • Gjorde du det här receptet?

    Lämna en recension

    Tips

    Denna metod kan också användas för att skarpa upp rädisor och selleri.

    Saker du behöver

    • Kniv- och skivbräda för skivning
    • Durkslag
    • skål
    • Kylskåp
    Dela på det sociala nätverket:
    Liknande