3 sätt att dekorera sallad

Om du vill lägga till kreativitet och unika mönster till din sallad, finns det flera sätt att göra detta. Skiva upp frukter och grönsaker och ordna din salladsytor som du vill ha dem, vare sig det är i ett mönster eller sprinklas över greenerna. Se till att din sallad har en mängd olika färger i den för att få det att stå ut och bli kreativ genom att klippa frukter och grönsaker i former som blommor eller hjärtan.

Steg

Metod 1 av 3:

Skära upp ingredienserna

1. Skär frukterna och grönsakerna i tunna skivor för en enkel dekoration. Använd en skarp skärkniv för att skära din valda tvättade frukter eller grönsaker i skivor som är ungefär 0.5 cm (0.20 i) tjock. Du kan skiva saker som gurkor, morötter, jordgubbar eller tomater.

Den exakta tjockleken på skivorna beror helt på personliga preferenser - om du gillar morötter hackade tunt och jordgubbar skärs i tjocka skivor, det är okej.

2. Stick en tandpetare i matskivorna för att fånga dem. För att skapa en mer utarbetad dekoration, stapla upp skivorna på din frukt eller veggie och hålla en tandpetare hela vägen genom dem. Sprida varje skiva ut lite så att de är något överlappande, vilket skapar en virvel effekt.

Du kan skiva upp ett äpple och hålla en tandpetare genom skivorna för att skapa ett flytande utseende, eller du kan använda halvcurbukskivor.

Lämna tandpetaren i den fannade maten när du lägger den i salladen, men se till att den som äter det är medveten om att tandpetaren är där.

3. Skapa blommor ut ur jordgubbar med en kniv. Tvätta jordgubbar under rent rinnande vatten och placera jordgubbarna upp och ner så de gröna bladen är på botten. Använd en kniv för att skära horisontella, grunda skär ca 1 cm (0.39 in) långa in i jordgubben, börja i botten och gå runt jordgubbar i nivåer tills du kommer till toppen.

Dra varje skär ut något för att jordgubben ser ut som en blomma.

4. Använd en cookie cutter för att vända ingredienserna till former. Skära frukter eller grönsaker som gurkor, ananas, äpplen eller avokado i skivor, ungefär 1 cm (0.39 i) tjock. Använd cookie cutters i olika former, som cirklar, stjärnor eller hjärtan, för att skapa unika skivor mat.

Du kan också använda cookie cutters för att skära upp ett protein för din sallad, som kyckling.

5. Skala en gurka för att skapa en enkel garnering. Skär en tvättad gurka i hälften och använd sedan en äppelkorlare för att ta bort frön från mitten. Använd en peeler för att skala runt gurkaens kanter, vilket skapar en lång sträng av grönsaken. När du är nöjd med längden på strängen av gurka, skal avsnittet helt.

Gå långsamt när du skalar så att du inte avfall av strängen tills den är klar.

Om du inte vill ha gurkaens hud i din sallad, använd peeleren för att avlägsna huden av gurka innan du skapar strängen.

6. Gå med i skivad körsbärstomater tillsammans för att skapa ett hjärta. Tvätta körsbärstomater och använd en skarp kniv för att skära en av ändarna med en diagonal cut. Gör detta till två olika tomater, kassera ändarna och sedan sätta de längre sektionerna så att de skapar en hjärtform. Tryck en tandpetare genom tomaterna för att hålla hjärtat tillsammans.

Du kan också göra detta med mandarin orange skivor.

Tomatens kött ska pressas mot varandra när de är i form av ett hjärta.

När du placerar hjärtformarna i salladen, se till att den som äter salladen är medveten om tandpetarna.

Gjorde du det här receptet?

Lämna en recension

Metod 2 av 3:

Grupperar påfyllningarna

1. Skapa ett mönster genom att ordna ingredienserna med färg. Detta fungerar bra om du har en sallad av olika färgade toppings, som röda körsbärstomater, gröna gurkor eller apelsinpeppar. Klipp upp ingredienserna som önskat, och sedan ordna dem på plattan så att de skapar en spiral, ringar eller ränder.

Till exempel, linje kanten på en tallrik med gurka skivor, tillsätt en annan inre ring av blåbär, och en annan ring av valnötter innan du sätter sallad i mitten.

2. Ställ salladsytorna till sidan för att hålla ingredienserna separata. Om du gör en sallad för någon och är inte säker på vilka ingredienser de vill ha på det, sätt gröna på ena sidan och sedan sätta på påfyllningarna på motsatt sida i olika rader. På så sätt kan de välja vilka påfyllningar som ska läggas till i deras sallad.

Överväg att sätta strimlad ost, croutons, skivade tomater och en sida av dressing bredvid högen av sallad.

Du kan placera påfyllningarna i separata rätter, eller du kan bara ställa dem på sidan av salladen på samma tallrik.

3. Göra ingredienserna i en form för ett roligt alternativ. Du kan forma sallat i en form och sedan skissera formen med påfyllningarna, eller du kan sprida dina gröna i en skål eller på en tallrik och sedan använda påfyllningarna för att skapa formen. Skapa stjärnor, hjärtan eller cirklar med ingredienserna för ett unikt utseende.

Använd fingrarna för att sprida bitar av sallad på en tallrik i form av en stjärna.

Fyll en skål med gröna och använd sedan skurna jordgubbar eller orange skivor för att skapa ett hjärta med frukten.

4. Stänk toppningarna över salladen slumpmässigt för en snabb fix. Det här ser bra ut när du använder en mängd olika färgade påfyllningar. När du har skapat en bas av gröna, Strö dina önskade toppings jämnt över salladen så att de är välfördelade över toppen. Du kan lämna dem precis så, eller du kan blanda toppings i sallad med redskap.

Till exempel sätta spenat i en skål och strö ost, blåbär, tomater och dressing överdriven.

Gjorde du det här receptet?

Lämna en recension

Metod 3 av 3:

Skapa sallad

1. Välj dina gröna för att skapa en bas för dina dekorationer. Du kan använda Kale, Spenat, Arugula, Romaine - vilken typ av grön salladsbas du gillar bäst. Tvätta gröna under rent rinnande vatten för att ta bort smuts om de inte redan har tvättats och torka dem ordentligt med en salladspinnare eller pappershanddukar.

Om du gillar flera olika typer av sallad, överväg att använda mer än en.
Om du behöver hugga gröna, använd en skarp skärkniv och gör även nedskärningar för att skapa bitar av bitar.

2. Lägg till färg på din sallad genom att använda olika frukter och grönsaker. Färg är ett av de bästa sätten att göra en sallad se läckra och kreativa. Välj ingredienser i olika färger, som blåbär, jordgubbar, majs eller broccoli för att göra en näringsrik och diverse sallad. Du kan skära frukterna och grönsakerna i olika former, strö dem hela salladen, eller håll dem på sidan.

Du kan också lägga till korn, nötter, ostar eller hårdkokta ägg för variation.

3. Hugga upp ett protein för att göra din sallad en komplett måltid, om så önskas. Om du vill ta din sallad till nästa nivå, laga något som kyckling eller fisk att gå på toppen av salladen. När den är kokad, skära köttet upp i bitar bitar och strö det i salladen, eller lämna den i ett stycke med de andra toppingsna, om så önskas.

Du kan också lägga till tofu till din sallad för ett köttfritt protein, om så önskas.

4. Stänk dressing över salladen för att lägga till smak. Välj en salladsdressing, som Ranch, Caesar, honung senap eller italienska och drizzle det lätt över salladen. När du häller dressingen, försök att strö bara lite åt gången - du kan alltid lägga till mer om det behövs.

En vinaigrette eller blå ost dressing är också bra alternativ.

Häll förbandet i en liten ramekin för att hålla förbandet på sidan, om så önskas.