Hur man dice Chili Peppers: 6 steg (med bilder)

Chili Peppers kan vara tärningar för att lägga till dips, soppor, grytor och andra recept som kräver chili. De kan också användas som garnering. Här är hur man tärnar dem.

Steg

1. Tvätta chilies. Lägg handskar på för säker hantering av chilierna, för att förhindra att värmen överförs till dina ögon.

2. Klipp av och kassera ändstycket med stammen bifogad.

Bild med titled Tice Chili Peppers Steg 3

3. Klipp chilierna i kvartalen. Detta innebär att man skär ner mitt i längden först, sedan en skär över den breda mittdelen.

Bild med titled Tice Chili Peppers Steg 4

4. Använd kniv För att ta bort frön och pith inuti chili peppar. Kör bara kniven längs mitten av varje kvartal. Kassera frön och pith.

Bild med titled Tice Chili Peppers Steg 5

5. Använd kniven för att skära kvartalen i små bitar. Använd snabb, skarp hackning Åtgärder med kniven.

Bild med titled Tice Chili Peppers Steg 6

6. Använd efter behov en gång hackad.

Tips

En matberedare kan användas för att hugga torkade chili peppar, som är mycket hårdare.

Varningar

Om du inte tar bort pith och frön innan dicing, du hittar processen väldigt rörig och finicky, som visas i den här bilden! Följ den metod som beskrivs i den här artikeln för att undvika detta problem.

Om du skär chili peppar med nakna händer, håll inte fingrarna i dina ögon eller näsan eller du kommer att överföra chili pepparvärmen och det kommer att bränna dig!