3 sätt att skära en orange

Att klippa en apelsin är lätt, men först måste du välja hur du vill klippa den. Kilar gör bra mellanmål, hjul är bra för dryckens garnering, och segment är lämpliga att använda i sallader. Genom att använda en skarp kniv och välja rätt skärningsmetod för dig kan du lära dig hur du kan skära en orange på nolltid.

Steg

Metod 1 av 3:

Wedging en orange

1. Håll en orange fast på ett skärbräda. Se till att du har ett bra grepp med fingrarna så att apelsinen inte glider medan du skär det.

2. Skär apelsinen i hälften med en skarp kniv. Klipp utgående vid stamänden av apelsinen (toppen av den frukt som fästes på trädet) och slutade vid blossomänden (botten av frukten).

3. Ställ de två orange halvorna huden upp på skärbrädet. Den inre delen av orange ska vända nedåt.

4. Använd kniven för att skära varje halv i tre lika kilar. Vinkel kniven mot orange mitt när du skär för att skapa kilformarna.

Om du vill ha fler kilar, gör kilarna mindre och gör tre vinklade skär i stället för två.

Metod 2 av 3:

Skära orange hjul

1. Placera en apelsin på ett skärbräda så att de två ändarna vetter ut. Använd fingrarna för att hålla den orange ordentligt på plats.

2. Klipp av de övre och nedre ändarna av orange med en skarp kniv. Klipp av tillräckligt med ändarna att insidan av apelsinen är utsatt på båda sidor.

3. Skiva av det första hjulet från en av de exponerade ändarna av orange. Placera knivens blad på apelsinen, ca en ¼ tum (.6 cm) från en av ändarna och klippa rakt ner tills kniven träffar skärbrädet. Låt orange hjulet falla på brädet.

4. Fortsätt skära orange tills du har gjort dig från ena änden till den andra. Försök att skära varje hjul så det är samma tjocklek som den som är före den.

Applicera inte för mycket tryck på kniven när du skär hjulen eller de kan förlora sin form.

Metod 3 av 3:

Segmentera en orange

1. Använd en skarp paringkniv för att skära av ändarna av en orange. Se till att insidan av apelsinen är utsatt i båda ändarna.

2. Ställ orange på skärbrädet så att en av de exponerade ändarna vänds nedåt. Den andra utsatta änden ska vända sig mot dig.

3. Använd paringkniven för att ta bort skalet. Börja med bladet vid den uppåtvända änden av frukten, ta kniven ner till skärbrädet, efter orangeens kurva och avlägsna skalen i processen. Låt sektionen av Peel falla av och upprepa processen hela vägen runt orange tills hela skalet är borttagen.

4. Håll den skalade orange i en hand över en skål. Håll paringkniven i din andra hand.

5. Använd kniven för att skära orange i segment, med hjälp av membranet som en guide. Membranet är de vita linjerna som löper från toppen till botten av orange. Frukten mellan varje membranlinje är ett segment.