Hur man äter en vattenmelon: 14 steg (med bilder)

Vattenmelon är söt, subtil, låg i kalorier och innehåller cancerbekämpning och energiförstärkande egenskaper. Det är ett gott mellanmål och ett bra sätt att börja dagen till frukost. Få en översikt över Basics Watermelon, inklusive att äta rå och skivning, liksom några kreativa idéer om att förbereda vattenmelon.

Steg

Del 1 av 3:

Äta vattenmelon basics

1. Välj en mogen. Plocka en mogen vattenmelon behöver inte vara ett totalt mysterium. Det finns två grundläggande sätt att välja en melon som mogna till perfektion, vilket innebär att du använder dina ögon och dina händer:

Känna melonen. Plocka upp det och känna vikten. Goda meloner ska känna sig lite tyngre än de ser ut. Det betyder att de är saftiga och söta. Om du trycker på en melon, ska dina knogar studsa tillbaka. Om melonen känns ihålig eller mjuk, är det ett dåligt tecken. Ytan ska känna sig ganska fast. Bumpiness är ett tecken på oregelbunden vatten.
Titta på melonen. Mogna meloner borde ha en "fältplats," som vanligtvis är gulaktig eller brunaktig på ena sidan, vilket kan vara något smickare. Det betyder att melonen fick mogna ett tag på marken innan de plockades. Undvik meloner med en mycket glänsande grön yta, vilket är ett tecken på undermått.

Bild med titeln Ät ett vattenmelon Steg 2

2. Skölj utsidan. Även om du inte äter Vattenmelons skall, är det fortfarande en bra idé att ge det en sköljning. Den kniv du använder för att skära upp den kommer att passera genom utsidan, vilket fortfarande kan ha resterande bekämpningsmedel och andra saker från smutsen på den. Även om du Växte det själv, Det är fortfarande en bra idé att ge det en sköljning innan du skär upp det.

Bild med titeln Ät ett vattenmelon Steg 3

3. Klipp melon i kilar eller bitar. Det finns inget fel sätt att äta vattenmelon. Det mest klassiska sättet är att skära det i handhållna bitar och äta det helt ner till skalen, men skära upp melon i bitar och äta med spett eller en gaffel är också helt utsökt.

Placera den rena, torra melonen på en platt skäryta. Du kan stabilisera melonen med din hand i den andra änden av melonen, eller genom att placera melonen på en handduk.

Använd en skarp kockkniv för att skära vattenmelon och håll fingrarna klara av kniven när du arbetar.

Kolla in nästa avsnitt för olika sätt att skiva upp din vattenmelon.

Bild med titeln Ät ett vattenmelon Steg 4

4. Se upp för frön. De flesta vattenmeloner har massor av hårda svarta och vita frön i hela köttet. En del av det roliga eller utmaningen att äta vattenmelon förhandlar dessa fröer och blir av med dem. Spotta dem i en liten kopp om du är inne, eller ta melonen ute och ha en spottande tävling på gården. Det är svårt att göra elegant.

Bild med titeln Ät ett vattenmelon Steg 5

5. Chill din vattenmelon. Vattenmelon är stor, men kyld melon på sommaren? Ut ur denna värld. Om du har valt en mogen melon, hjälper det i kylskåpet att hålla den fräsch såväl som lägga till lite uppfriskande svalhet mot melonen. Det är alltid en bra idé.

Det är svårt att äta en hel vattenmelon på en gång. Om din grupp inte kan avsluta en, klippa den i bitar och lagra dem i en skål i kylskåpet eller täcka melonen med plastfolie och lägg den i kylskåpet. Det blir ännu bättre när det är coolt.

Bild med titeln Ät ett vattenmelon Steg 6

6. Försök lägga till en liten mängd salt. Medan det kanske låter konstigt, gillar vissa människor att lägga till en mycket liten sprinkling av salt till vattenmelon. Tanken är att saltet skapar en söt saltkontrast som gör att melonen faktiskt smakar lite sötare. Watermelons ganska subtila, men. Om du vill försöka salta din, är det viktigt att använda en mycket liten del av salt. Överväl inte med frukten.

Försök att lägga ut en liten skål med salt och doppa melonen i den, istället för att dumpa det på frukten. Mycket lättare att styra delarna.

Bild med titeln Ät ett vattenmelon Steg 7

7. Lägg till limejuice och chili pulver. Ett bra sätt att leva upp någon blid eller underrike melon är chili pulver. En liten spritz av limejuice och en spark av chili pulver? Bom. Din melon är tillbaka i affärer. I en liten maträtt, blanda följande ingredienser och damm melonen försiktigt med en lätt beläggning:

1 matsked grovt salt

1 tesked markchile

Zest och juice av 1 lime

Del 2 av 3:

Skivning av vattenmelon

1. Skär i stora skivor. Trim av ena änden av vattenmelon med en skarp kockkniv, skära sedan 1-tums tjocka sektioner från melonen, över mitten. Skär dessa i hälften för att göra två halvmåneformade skivor, eller skär igen i trianglar. Håll av skalen och njut av.

Du kan också skära ner mitten av vattenmelonens långa vägar, sedan skära extra långa sektioner av vattenmelon för att dyka in i. De kan vara rörigt, så det är bäst att äta dem utanför.
Vissa människor gillar också att börja i mitten, skära melonen i hälften för att få rätt till de juiciest delarna av melonen. Detta kan vara effektivt, speciellt om du har en riktigt stor vattenmelon. Det finns inget fel sätt.
Vad gör du med melonen i slutet? Skopa det med en sked.

Bild med titeln Ät ett vattenmelon Steg 9

2. Klipp vattenmelon i bitar. Ett annat stort och enkelt sätt att servera vattenmelon är att skära upp det i bitar av bitar och lagra dem i en skål. Klipp stora skivor som vanligt, använd sedan en mindre paringkniv för att ta bort den vita gröna skalan från melonen. Klipp i bitar som passar din smak.

Skär i kuber, trianglar eller andra former. Använd smörknivar med dina barn för att låta dem hugga vattenmelon i djurformer eller bokstäver. Eller använd cookie cutters för riktigt roligt.

Vissa människor gillar att peeling rinden innan du chunking upp en vattenmelon. Detta kan göras med en skarp kockkniv och lite omsorg, stabiliserar melonen på en platt skuren sida, eller det kan göras med en grönsakspeeler.

Bild med titeln Ät ett vattenmelon Steg 10

3. Prova skivning kilar. Ett innovativt sätt att skära upp vattenmelon involverar hugga det som du kan en lök eller en potatis. Detta är ett utmärkt sätt att betjäna vattenmelon som fingermat på en något snyggare affär, för att det kommer att orsaka mindre röra.

Använd en liten rundad melon, eller skära av en ändsektion av melonen inte större än ungefär en halv basketstorlek. Placera melonskäret ner på skärbrädet.

Gör korsluckor i melonen, åtskilda ca 1-tums från varandra. Skär rakt över melonen med 1-tums intervaller som händer, gör sedan vinkelräta nedskärningar i de andra riktningarna.

Tjäna som är. Har gäster drar ut de långskinniga sektionerna för att munch på och ge en skål för rindarna.

Del 3 av 3:

Gör vattenmelon recept

Gör en blandad vattenmelondrink. Vattenmelon gör den perfekta subtila basen för en blandad dryck. Varför använda vatten när du kan använda vattenmelon? Prova följande vattenmelondrycker:

För den enklaste och mest läckra blandade melondrycken, försök blanda 2-3 koppar hackad och de-seeded watermelon med 1-2 koppar cantaloupe. Blanda grundligt i en mixer, lägg sedan till saften av en halv kalk och socker till smak, om det behövs. Använd honung för ett naturligt alternativ.
Blanda blandad vattenmelon med gurka, gin och mintblad för en twist på en sommarcocktail.
Vill ha livliga upp några citronsaft? Blanda upp några vattenmelonbitar och blanda med lika delar Lemonade för en utsökt sommarbehandling. Garnera med jordgubbe, eller mintblad.
Använd vattenmelon för att söta gröna smoothies. Blanda upp två koppar kale, en halv kopp persilja och en halv avokado, lägg sedan till tre koppar värda kubed vattenmelon och lite ananasjuice för att sötna.

Bild med titeln Ät ett vattenmelon Steg 12

Gör en kall melonsoppa. Gazpacho gjord med vattenmelon som huvudkomponent kan vara en utsökt och uppfriskande sommarbehandling. Att använda små tillägg för att betona vattenmelons sötma och surhet kan vara elegant och utsökt.

I en mixer, blanda upp 6-9 koppar kubed och sådd vattenmelon, en kopp sött riesling eller annat sött vin, en tesked färsk hackad ingefära, saften av en halv citron, en tesked socker och hackad färsk mynt till smak.

Kyla blandningen i minst en halvtimme, servera sedan toppad med hackad mint och smulad fetaost.

Bild med titeln Ät ett vattenmelon Steg 13

3. Göra vattenmelonsallad. Vattenmelon kan göra en cool, crunchy funktion för en sommartidsallad, tillsättning av sötma och subtil smak. Här är några idéer för enkla sallader som bara involverar några ingredienser:

Blanda tunna skivade kuber vattenmelon med skivor gurka, rålök (tillval), tomat, hackad mint eller basilika, en tesked eller två av äppelcidervinäger, salt och peppar till smak.

Lagskivor av vattenmelon, kyld och skivad rostad betor, bitar av blåost och basilikablad.

Blanda några koppar arugula med hackad vattenmelon, valnötter, fetaost, mintblad och klänning med citronsaft, hackad skalot, olivolja och salt och peppar till smak.

Bild med titeln Ät ett vattenmelon Steg 14

4. Gör Balsamic Watermelon Spewers. En stilig sommar aptitretare eller mellanmål kombinerar söt och smaklig tillsammans på en tallrik. Plus du kan också äta det som en skewer, vilket alltid är roligt. Klipp kuber vattenmelon i stora bitar bitar, sedan topp med ett fullt basilika blad, en bit fetaost och en drizzling av balsamvinäger och färsk knäckt peppar. Sticka med en träspett och servera som en söt favorit popsicle.