Hur man dricker vitt vin
Att dricka vitt vin är en rik, smakfull upplevelse. De olika typerna av vita viner har mycket divergerande smakprofiler som är läckra på egen hand eller parade med olika livsmedel. Allt detta kan låta lite skrämmande först, men när du hämtar de olika vita vinstyperna, hur bäst att tjäna och smaka dem, och vilka livsmedel som passar bäst med varje typ, kommer dricksvitt vin att bli en mycket mer givande upplevelse till dig!
Steg
Metod 1 av 3:
Serverar och provsmakning vitt vin1. Chill ditt vita vin till 50 till 60 ° F (10 till 16 ° C) innan du serverar det. Det bästa sättet att få ditt vin till denna temperatur är att lagra den i kylskåpet när du köper det och lämnar det där i flera timmar. Omvänt, om du behöver tjäna det direkt, lämna din flaska i frysen i ca 30 minuter för att göra tricket!
- Även om detta är det optimala temperaturområdet för vitt vin, oroa dig inte för mycket om att chilla ditt vin ner till en viss temperatur. Att bara få ditt vita vin ner till "kylskåpstemperatur" bör räcka för att sätta det i det här optimala intervallet.
- Om du vill se till att ditt vin är 50 till 60 ° F (10 till 16 ° C) innan du serverar det, använd en flasktermometer för att mäta vinets temperatur innan du öppnar den. Du kan köpa en av dessa enheter relativt billigt online eller i en vingård.
![Bild med titeln dricka vitt vin Steg 2](https://cdn.maniqui-es.com/kiw/how-to-drink-white-wine_17.jpg)
2. Drick ditt vin ut ur ett vitt vinglas med en liten skål. Denna typ av glas är bäst för att bevara doften av vitt vin, upprätthålla vinets optimala kalla temperatur och uttrycka surheten av viner som Sauvignon Blanc. Men om du inte kan använda ett vitt vinglas, kommer ett vanligt vinglas vanligtvis också att fungera.
![Bild med titeln dricka vitt vin Steg 3](https://cdn.maniqui-es.com/kiw/how-to-drink-white-wine_18.jpg)
3. Håll ditt glas av stammen för att undvika att värma vinet med dina händer. Du kanske inte inser det, men håller vinglaset med skålen utan att du kan överföra kroppsvärmen i händerna i vinet. Om drickvitt vin vid den optimala kalla temperaturen är viktig för dig, se till att du alltid griper ditt glas med sin stam.
![Bild med titeln dricka vitt vin steg 4](https://cdn.maniqui-es.com/kiw/how-to-drink-white-wine_19.jpg)
4. Ta dig tid att uppskatta utseendet och doften i vinet. Håll glaset upp till ljuset för att uppskatta vinets färg, eller virvla runt glaset för att se hur mycket av vinpinnarna till glaset. Innan du dricker det, lyft glaset upp till näsan och andas i doften av vinet. Erfarenheten av att dricka vitt vin är lika mycket om utseendet och lukten av vinet som det handlar om smaken av det.
![Bild med titeln dricka vitt vin steg 5](https://cdn.maniqui-es.com/kiw/how-to-drink-white-wine_20.jpg)
5. Sippa vinet och swish det runt i munnen innan du sväljer det. Låt vinet täcka tungan för att få den fullständiga erfarenheten av det i munnen. Fokusera på både smaken av vinet, liksom det hur känns på tungan och på sidorna av munnen.
Metod 2 av 3:
Välja ett vitt vin1. Välj Chardonnay för ett klassiskt, flätigt vitt vin. Chardonnay är ett mycket populärt vitt vin och anses av många för att vara en slags "standard" sort. De är vanligtvis fruktiga, flätiga och fulla, även om vissa regionala sorter kan vara mer krämig än andra. Totalt tenderar Chardonnays att vara ganska ljus, vilket gör dem till ett bra val för vin nybörjare.
- American Chardonnay, till exempel, är vanligtvis mycket creamier och mer "buttery" än franska chardonnay.
![Bild med titeln dricka vitt vin Steg 7](https://cdn.maniqui-es.com/kiw/how-to-drink-white-wine_22.jpg)
2. Gå med Sauvignon Blanc för en torktumlare, Tarter smak. Sauvignon Blanc, som Chardonnay, har några tips av frukt, men det är en mycket surare mängd vitt vin. Dessa fruktiga toner kommer att vara närmare grapefrukt än någonting annat, men det är fortfarande ett ljust och uppfriskande vin att försöka.
![Bild med titeln dricka vitt vin steg 8](https://cdn.maniqui-es.com/kiw/how-to-drink-white-wine_23.jpg)
3. Välj Moscato för ett mjukare, mer mångsidigt vitt vin. Moscato är mycket fräsch och ljus, vilket betyder att det är sött och mjukt när du dricker det. Dess mångsidighet innebär att du kan para det med nästan vad som helst, så det är ett bra vin att välja om du vill ha lite vitt vin med din måltid men vet inte riktigt vilket vin som skulle gå bäst med din mat.
![Bild med titeln dricka vitt vin Steg 9](https://cdn.maniqui-es.com/kiw/how-to-drink-white-wine_24.jpg)
4. Drick Pinot Grigio när du vill ha stark fruktiga anteckningar i ditt vin. Pinot Grigio har en citrus-y-smak, inte till skillnad från Chardonnay och Sauvignon Blanc. Men smaken av Pinot Grigio ligger närmare gröna äpplen än grapefrukt, vilket gör det mindre tårt än Sauvignon Blanc men fortfarande skarp och söt.
![Bild med titeln dricka vitt vin steg 10](https://cdn.maniqui-es.com/kiw/how-to-drink-white-wine_25.jpg)
5. Prova Gewürztraminer för den perfekta kombinationen av torrhet och sötma. Gewürztraminer är ett relativt sött vin, men inte så sött att det bara kan ha med efterrätt. Det är ett bra val av vitt vin för dem som är förtjust i söta drycker men som inte vill gå in på ett efterrättvin.
![Bild med titeln dricka vitt vin steg 11](https://cdn.maniqui-es.com/kiw/how-to-drink-white-wine_26.jpg)
6. Har riesling när du vill ha ett ljuvt efterrättvin. Riesling är förmodligen den sötaste populära sorten av vitt vin, vilket gör det väldigt populärt att ha med eller till efterrätt. Vissa regionala sorter kan känna sig mer oljiga än andra, men alla typer av riesling är konsekvent söta, vilket gör det till det perfekta vita vinet för att tillfredsställa din söta tand.
Metod 3 av 3:
Parning av vitt vin med mat1. Drick chardonnay med skaldjur i en rik sås. Denna typ av vitt vin är särskilt bra med fet fisk som lax, eller med skaldjur som serveras i en frodig, krämig sås. Det går också bra med rätter som har en stark Umami-smak, som svampar.
- Om din chardonnay är särskilt lätt kan det också gå bra med en lätt skaldjursrätt som ostron.
![Bild med titeln dricka vitt vin steg 13](https://cdn.maniqui-es.com/kiw/how-to-drink-white-wine_28.jpg)
2. Drick Moscato med färsk, skarp sallad. Ljusheten i salladen kompletterar ljuset, färsk smak av de flesta moscatos. Men du kan också hitta att Moscato fungerar bra när det är parat med en kryddig mat, så överväga att prova det nästa gång du går ut för thailändsk mat!
![Bild med titeln dricka vitt vin steg 14](https://cdn.maniqui-es.com/kiw/how-to-drink-white-wine_29.jpg)
3. Kombinera sauvignon blanc med tangy skaldjur eller ostar. I motsats till krämiga skaldjursrätter, prova Sauvignon Blanc med en maträtt som kammusslor med grapefrukt-lök sallad för att ta fram sin fulla smak. Omvänt kan mjukare sorter av Sauvignon Blanc para bättre med ost än skaldjur.
![Bild med titeln dricka vitt vin steg 15](https://cdn.maniqui-es.com/kiw/how-to-drink-white-wine_30.jpg)
4. Ha ett glas Riesling eller Gewürztraminer med efterrätt. Med den fulla sötma av Riesling är det svårt att hitta en bättre parning för detta vin än en rik, söt efterrättskål. Prova det med en fruktig sommarskomakare eller en skål som är jordad i mörk choklad. Om Riesling är för söt för din smak, prova ett glas Gewürztraminer istället.
![Bild med titeln dricka vitt vin steg 16](https://cdn.maniqui-es.com/kiw/how-to-drink-white-wine_31.jpg)
5. Välj Pinot Grigio med ljusa skaldjursrätter. Pinot Grigio fungerar vanligtvis bäst när det är parat med skaldjursbaserade fingermat, som Seafood Tostada Bites, som de verkar ta fram smaken av skaldjur. Detta är speciellt fallet om du dricker en lätt pinot Grigio från Italien.
Varningar
Drick aldrig och kör eller kör tunga maskiner efter att ha druckit alkohol
Drick alltid ansvarsfullt och inom dina egna gränser. Om möjligt, drick med andra människor istället för att dricka ensam.
Dela på det sociala nätverket: