Hur man färgar popcorn
Du kan göra något tillfälle roligare och festligt genom att lägga till färgglada popcorn till mixen! Prova en sats röd och grön för att fira jul, pasteller för en baby shower eller skapa ett gott Super Bowl Snack i ditt favoritlags färger. Välj mellan Standard Buttery Popcorn, Sweet Caramel Corn eller Fruit-Flavored, Candy-Like Popcorn i någon färg på regnbågen.
Steg
Metod 1 av 3:
Sötad färgstark popcorn1. Samla dina ingredienser. Om du vill ha en klassisk karamellkornsmak med en twist är det här receptet för dig. Det resulterar i färskprovning, crunchy popcorn med en söt och salt smakkombination som alltid är en träff. Du kan färga den som helst som du vill använda flytande matfärgning. Här är vad du behöver:
- 1 matskedsmör
- 1 matsked canolaolja
- 1/4 kopp majssirap
- 1/4 tesked salt
- 1/4 tesked flytande mat färgning
- 1/3 kopp popcornkärnor
2. Smälta smöret, oljan, sirap och salt tillsammans. Placera smöret, oljan, sirap och salt i en stor kruka. Smälta ingredienserna tillsammans tills de är helt kombinerade. Rör ibland för att införliva ingredienserna.
3. Lägg till matens färg. Rör om 1/4 tesked flytande matfärgning. Om du vill att popcornen ska ha en djupare färg, lägg till mer - för en pastellfärg, lägg till mindre. Använd en sked för att blanda matfärgningen i grundligt.
4. Pop popcornen. Häll 1/3 kopp popcornkärnor i potten och rör dem runt så de är belagda i sirapblandningen. Sätt ett tätt passande lock på potten och vrid värmen till medium högt. Skaka potten varje ögonblick när kärnorna värmer upp och börjar popa. När popping börjar sakta ner, ta bort potten från värme.
5. Sked popcorn på ett bakplåt för att kyla. Du kan olja bakplåten eller linjen med pergamentpapper så att popcorn inte kommer att hålla fast. Sprid det i ett tunt, enskilt lager och låt det svalna helt. Popcornen kommer att bli krispig när den svalnar. Njut av omedelbart eller lagra i en lufttät behållare.
Metod 2 av 3:
Fruktig färgstark popcorn1. Samla dina ingredienser. Något geni upptäckte att du kan använda osötad dryck mix eller jello mix för att lägga till smak och färg till popcorn. De ljusa, fruktiga smakerna och färger gör detta recept perfekt för fester. Här är vad du behöver:
- 8 koppar popped popcorn (om du inte poppar den från början, välj en unflavoured typ)
- 1/4 kopp smör
- 1/4 kopp majssirap
- 1/2 kopp socker
- 3.5 oz smaksatt, osötad gelatinblandning eller fruktdryck mix
2. Förvärm ugnen till 300 ° F (149 ° C). Förbered ett bakplåt genom att fästa det med pergamentpapper eller spruta den med matolja och ställa den åt sidan.
3. Häll popcornen i en stor blandningsskål. Se till att det är tillräckligt stort så att du kommer att kunna nå och blanda popcornen med smakämnet.
4. Smälta smöret, sirap, socker och smakämnen tillsammans. Sätt alla dessa ingredienser i en liten kruka och värma dem över medelvärme. Ta med blandningen till koka och minska värmen för att låta den simma. Simma blandningen i 5 minuter.
5. Häll blandningen över popcornen och rör om. Använd en långhanterad träsked för att röra blandningen med popcornen och försök att noggrant införliva det så att varje bit blir belagd.
6. Sprid popcornen på bakplåten. Använd skeden för att sprida den ut i ett enda lager. Undersök popcornen för unpopped kärnor och plocka ut dem.
7. Baka popcornen i 10 minuter. Detta härdar smakämnet så popcornen blir knäckig, snarare än tjuv. Om du vill ha det extra crunchy, baka i 15 minuter. Om du gillar din popcornsjuka, ta det ut efter 5 minuter.
8. Låt popcornen svalna. När det är coolt nog att hantera, njut av popcornen eller lagra den i en lufttät behållare för senare.
Metod 3 av 3:
Buttery Färgglada Popcorn1. Samla dina ingredienser. Detta enkla recept är för klassisk smörig, saltad popcorn, med en stor skillnad: det är färgstarkt. Denna buttery popcorn kommer att visa sig läckra och vibrerande färgade, men till skillnad från den söta karamellversionen, kommer Savory Colorful Popcorn att färga dina fingrar och mun med matfärgning. Om du inte har något emot att ha grön, röd eller blå fingrar och läppar, prova detta recept. Om du gör det, gör den söta karamellen eller fruktig sort. Här är vad du behöver för enkel buttered popcorn med en pop av färg:
- 1 matsked smör
- 1/3 kopp popcornkärnor
- Flytande eller gelmat färgning
- Salt
2. Smälta 1 matsked smör. Placera en matsked smör antingen i en stockpott eller en stor skål (samma du vill använda för att poppa popcornen). Om du använder en kruka, smälta smöret över en brännare på spisen. Om du använder en stor plastskål kan du smälta den i mikrovågsugnen.
3. Rör i matfärgen. Eftersom den här färgglada popcornen kommer att fläcka dina fingrar och läppar, vill du bara använda några droppar matfärgning. Häll i fem till tio droppar, tillräckligt för att ge din färdiga popcorn en färgstråle utan att göra för mycket av en röra.
4. Pop popcornen. Häll 1/3 kopp kärnor i smörblandningen och rör dem runt så att de är helt belagda. Koka popcornen antingen på kaminen eller i mikrovågsugnen - båda metoderna fungerar lika bra.
5. Häll popcornen i en skål, salt till smak och njut av. Din färgglada popcorn kommer att smaka precis som vanlig smörig popcorn. Var noga med att tvätta händerna efter att ha njutit av din popcorn för att ta bort matens färgning från fingrarna.
Video
Genom att använda den här tjänsten kan viss information delas med YouTube.
Tips
Försök att göra olika färgade satser och sedan blanda de separata satserna tillsammans för mer färg. Gå röd, vit och blå för självständighetsdagen eller alla regnbågens färger för en gay stolthet eller annan färgstark händelse.
Använd inte för mycket smör - det är inte så hälsosamt för dig.
Varningar
Akta dig för varmt smör som kan brinna.
Dela på det sociala nätverket: