Hur man äter halva

Halva är en söt behandling som finns över Mellanöstern, Medelhavet och Centralasien. Många typer av halva är gjorda med sesam eller mutter smör, men varje område har sin egen version av Halva och ofta smaker den med regionala produkter. Njut av den unika smaken av halva av sig själv eller para den med kompatibel mat eller dryck. Om du känner dig äventyrlig, experimentera med den nya trenden med bakning med halva.

Ingredienser

Chokladhalva brownies

12 ounces (340 g) hackad halva
7 uns (200 g) grovhackad mörk choklad
5 ounces (140 g) smör
4 ägg
1.5 koppar (350 ml) socker
1 kopp (240 ml) mjöl
¼ kopp kakaopulver
nypa salt

Halva cookies

8 uns (230 g) margarin
15 ounces (430 g) vaniljsmakad halva
1 kopp (240 ml) mjöl
1 tesked bakpulver
nypa salt
½ tesked kanel
riven citronskal från en citron

Steg

Metod 1 av 3:

Äta halva av sig själv

1. Köp Halva fräsch för att du får den bästa kvaliteten. Halvas ökande popularitet har givit upphov till flera förpackade varumärken, men det är fortfarande bäst att få det från en lokal deli. De kan skära den fräscha för dig och det kommer sannolikt att vara högre kvalitet.

Halva kommer i olika smaker. De vanligaste smakerna är vanilj, choklad och pistasch, men specialiserad delis kan ha ett stort sortiment av unika smakkombinationer.
Om du känner dig ambitiös kan du göra Halva hemma, men det är inte lätt. Ingredienserna är enkla, men kombinerar dem korrekt, lagar dem med rätt temperatur och får bara rätt textur är en riktig konstform.

2. Göra halva lättare att äta genom att klippa, skrapa eller skedar det. Halva kan variera i textur från mjuk och spridbar till hård och spröd. Det är lättast att äta om du kan skära den i bitar av bitar.

Om du har en mjuk eller halvmjuk halva, ta den ut ur sin behållare och skiva den med en skarp kniv.

Om du har en särskilt hård halva, kanske du inte kan få en kniv genom den. I det här fallet raka bitar av toppen med en stark metallsked. Skrapa toppen av halva med en sked producerar tunna remsor som liknar sågspån.

Mjuk halva kan avnjutas direkt ur behållaren med en sked.

3. Låt halva smälta i munnen för att uppskatta sin unika smak. För att helt njuta av erfarenheten föredrar vissa människor att låta halva långsamt smälta på tungan istället för att tugga och svälja.

Eftersom vissa typer av halva kan vara svåra och klibbiga, låta det sitta på tungan också hindra det från att fastna i dina tänder.

4. Ha lite halva som ett energiserande mellanmål. De enkla ingredienserna i Halva gör det till ett bra val om du längtar efter en söt pick-me-up. Det kan ge dig en sugary energi-boost utan alla extra ingredienser i förpackat godis.

Även om Halva är hög i socker, ger sesambasen ett boost av vitamin B, protein och kalcium.

Försök med att ha en bit under mitten av morgonen eller eftermiddagsluckor för att ladda upp dina energireserver.

5. Smaka Halva som efterrätt. I stället för att ha en bit choklad efter en måltid, prova en skiva halva. Halvas sötma är perfekt om du letar efter lite behandling efter en smaklig maträtt.

Vissa människor jämför smaken och konsistensen av halva till Butterfinger. Om du är ett fan av snacking på en butterfinger efter middagen kanske du vill prova Halva för ett enklare alternativ som är lika söt.

6. Njut av Halva i måttlighet. Halva är en mycket söt, tät behandla. Även om det har enkla och hälsosamma ingredienser är det fortfarande ett godis och kan ge dig en sockerhopp (och efterföljande krasch) om du överdriver.

Även om det kanske inte verkar som om du äter mycket, kan konsumera mer än tio små bitar eller tunna skivor i ett sittande ge dig ont i magen.

Gjorde du det här receptet?

Lämna en recension

Metod 2 av 3:

Parning av halva med mat och dryck

1. Parhalva med kaffe för den perfekta kombinationen av bittert och sött. Om du vill tvätta ner halva med något, överväga att para det med ett starkt kaffe. Kaffets bitterhet kommer att kompensera den intensiva sötma av halva.

Den extra robusta, bittra smaken av turkiska kaffepar extra bra med den söta smaken av halva.

2. Ät halva med te för att motverka sötma av behandlingen. Om du inte gillar kaffe, prova ditt favoritte istället. Earl Grey eller ett annat starkt, bittert te skulle vara ett bra val.

Söta örttepar parar inte i allmänhet bra med halva eftersom halva är redan så sött. Du kanske inte kan njuta av den subtila smaken av ditt örtte efter den intensiva smaken av halva.

3. Lägg till halva till smaklig frukostmat för att lägga till variation till din morgon. Ta ut din halva på morgonen för att göra din frukost mer spännande. Använd mjukare halva som en spridning, eller strö skivor eller remsor av hårdare halva över frukosträtter.

Sprid mjuk halva på din skål. På grund av sin intensiva söta smak är det bäst att sprida det på Blants Foods som baguetter, kakor eller kex.

Stänk halva över din spannmål. Det är lätt att lägga till små skivor eller remsor av halva i din favoritflingor, eller lägg den till din granola.

4. Blanda halva bitar med söta livsmedel som frukt, glass eller bakverk för ett extra sött alternativ. Om du har en riktig söt tand, försök förbättra dina favorit söta godis med bitar av halva. Eftersom Halva är redan väldigt tung, var försiktig med att lägga till den till rika eller täta sötsaker som fyllda bakverk. Kom också ihåg att lite går långt!

Om du vill ge en ny vridning till ett hälsosamt mellanmål, försök lägga till bit av halva till banan och jordgubbskivor.

Crumbled Halva gör en utmärkt glass toppning.

Stänk halva ovanpå bakade varor. Halvas konsistens gör det bra som en toppning för dina favoritbakade varor. Prova på kakor, brownies, kakor eller tårtor. Det par särskilt bra med choklad-smaksatta godis.

Gjorde du det här receptet?

Lämna en recension

Metod 3 av 3:

Bakning med halva

1. Gör traditionella brownies ännu bättre genom att lägga till en crunchy halva skorpa. Linje botten av bakpanna med hackad halva för att göra en välsmakande, crunchy skorpa för dina brownies. Att göra halva brownies:

Smörj en stor panna och line den med pergamentpapper. Täcka botten av pannan med hackad halva.
Smälta den mörka choklad och smör och lägg åt sidan.
Vispa ägg och socker tillsammans i en stor skål tills sockret är upplöst. Häll i den smälta chokladblandningen och rör om tills det är kombinerat.
Sifta mjöl, kakaopulver och salt över den kombinerade blandningen och viks försiktigt ihop.
Häll blandningen över halva i bakpannan och sprids jämnt.
Lägg åt sidan i 30 minuter vid rumstemperatur.
Baka i 25 minuter vid 350 ° F (177 ° C).

2. Baka Halva Cookies för att njuta av unika smakkombinationer. Lägga till mjuk halva till kakor ger dem en krämigare konsistens och en touch av nutty smak. För att skapa dessa läckra cookies:

Placera margarinen i en mixer med en whisk-fäste och slå tills fluffig.

Bryta vaniljsmakad halva i bitar och lägg till blandaren, slå tills den kombineras.

I en annan skål, kombinera mjöl, bakpulver, salt, kanel och citronskal.

Tillsätt de torra ingredienserna till mixern och slå tills det är införlivat.

Vik degen i plastfolie och kyl i minst 1 timme.

Dela degen i 30 stycken och överför till bakpannor fodrade med pergamentpapper.

Baka vid 340 ° F (171 ° C) i 12-15 minuter.

3. Blanda halva i smeten i dina favoritbakade varor. Du kan lägga till den nutty, söta smaken av halva till din favoritbehandling genom att smula den och lägga den till smeten. Det fungerar bra i nästan allt, från ostkaka till muffins.