Hur man färgar ägg med kall piska

Färgägg med cool piska är en rolig påskaktivitet hela familjen kan njuta av! Dessa hårdkokta ägg är säkra att äta och ha vackra, marmorerade skal. Kom igång genom att placera det kalla piska i en stor bakfat och virvla genom olika matfärgningar. Rulla sedan de hårdkokta äggen genom den svala pisken, belägga varje skal med ett vackert mönster. Låt färgämnet, skölja av den svala pisken och njut av de färgstarka ägg som ser nästan alltför bra ut att äta!

Ingredienser

  • 1 12 oz (340 g) TUB OF COOL WHIP
  • 8-10 droppar med 3 olika matfärgningar
  • 12 ägg
  • 34fl oz (1.0 l) vit vinäger

Gör 12 ägg

Steg

Del 1 av 3:
Marbleizing the cool whip
1. Överför 1 12 oz (340 g) Tub av cool piska i en stor bakfat. Få en bakfat som är tillräckligt stor för alla coola piska och 12 ägg som passar in i. Öppna sedan badkaret och använd en sked för att överföra den kalla piska. Försök att sprida det jämnt över bakningsfatet.
  • Om du är osäker på vilken storlek som bakar maträtt, fungerar en 9 i × 13 i (23 cm × 33 cm).
  • Se till att maträtten du använder har sidor.
  • 2. Lägg till 8-10 droppar med 3 olika matfärgningar till det kalla piska. Använd 1 matfärgning i taget och sprida dropparna över panelen. Försök att få jämnt avstånd mellan varje droppe matfärgning.
  • Om du har problem med att välja färger, håll dig till antingen varma färger som röda, gula och orange, eller coola färger som grön, blå och violett för de bästa resultaten.
  • 3. Virvla runt matens färgning genom den svala pisken för att skapa en marmoreffekt. Placera tandpetspinnets spets i mitten av varje droppe matfärgning. Dra försiktigt tandpetaren genom den svala pisken för att sprida färgerna, skapa ett ljust och färgstarkt marmorerat utseende. Var försiktig så att du inte blanda färgerna för mycket, eftersom det här kan göra den coola piska ser lerig ut.
  • Försök att göra raka linjer, zigzags och spiraler med tandpetaren.
  • Alternativt kan du använda en sked eller en skewer istället för en tandpetare.
  • Del 2 av 3:
    Kokar och färgar ägget
    1
    Hårdkoka 12 ägg på spisen. Placera ägget i en stor kruka och fyll den med vatten. Täck potten med lock, justera temperaturen till måttlig och vänta tills vattnet börjar koka. När vattnet börjar kokas, stäng av värmen och lämna ägget som vilar på elementet i ca 15 minuter. Dra sedan ut allt varmt vatten ur potten och byt ut det med kallt vatten så att ägget kan svalna.
    • Skala inte ägget när de kokas.
  • 2. Låt äggen suga i vit vinäger i 3 minuter. Vit ättika är nyckeln till att sätta färgämnet och skapa livfulla, färgglada ägg! Placera de 12 hårdkokta äggen i en stor skål och häll i 34fl oz (1.0 l) vit vinäger. Efter 3 minuter, ta bort ägg med en sked och torka var och en med en pappershandduk.
  • Den vita vinägernas sura natur löser något äggskal, vilket innebär att färgämnet sätter bättre.
  • Försök att inte lämna ägget i den vita ättika i över 3 minuter, eftersom skalet kan börja bryta.
  • 3. Placera ägget i bakfatet. Använd en sked för att överföra ägget i bakfatet med den marmorerade coola piska. Sprid ägg ut jämnt runt maträtten så att var och en har plats att flytta.
  • 4. Rulla ägget i bakfatet för att färga skalen. Försiktigt nudge varje ägg med en sked för att rotera det genom den kalla pisken så att alla delar av äggskalet blir nedsänkt och kommer att färgas. Du kan använda dina händer istället för en sked om du föredrar.
  • Försök att inte rotera varje ägg mer än en gång genom det kalla piska, eftersom färgerna kan blanda för mycket och bli leriga.
  • 5. Låt äggen vila i det kalla piska i 30-45 minuter. Ställ in en timer och vänta på att färgämnet ställs in i ägget. Ju längre ägg är i det kalla piska, ljusare och mer levande färgerna kommer att vara!
  • Lämna inte ägget i det kalla piska i över 45 minuter, eftersom de kan börja skämma bort.
  • Om du vill ha duller toner, låt endast äggen sitta i det kalla piska i 30 minuter.
  • Del 3 av 3:
    Ta bort det kalla piska och lagra ägget
    1. Skölj varje ägg under rinnande vatten för att ta bort det kalla piska. Använd en sked för att ta bort ägget från bakfatet. Håll varje ägg under rinnande vatten och rotera det för att se till att alla coola piska kommer av.
    • Använd handskar om du inte vill få mat färgning på dina händer.
    • Alternativt kan du helt enkelt torka bort det kalla piska med hjälp av pappershanddukar.
  • 2. Torka ägget på en pappershandduk. Håll varje ägg och blotta försiktigt bort eventuellt överskott av vatten. Oroa dig inte om du märker lite färgämne som kommer från ägget, eftersom det här är normalt och inte ändrar färgningen.
  • Undvik att använda en tehandduk om den blir färgad från matfärgen.
  • Bild med titeln färgägg med kall piska steg 11
    3. Håll de färgade äggen i kylskåpet i upp till 1 vecka. Om du inte kommer att äta äggen genast, håll dem i kylskåpet för att se till att de är fräscha. Det innebär att du kan förbereda de färgade ägget i god tid om du behöver.
  • Tips

    Ägg som har blivit färgade med kallt piska gör fantastiska påskbehandlat.

    Varningar

    Medan du kan färga ägget med rakkräm istället, rekommenderas det inte eftersom ägget inte kommer att vara ätbart. Cool piska är lika effektivt och det betyder att äggen är säkra att konsumera!

    Saker du behöver

    • Stor bakfat eller panna med sidor
    • Tandpetare, spett eller sked
    • Stor kruka med lock
    • Stor skål
    • Sked
    • Timer
    • Handskar (valfritt)
    • Pappershandukar
    Dela på det sociala nätverket:
    Liknande