Hur man rengör en fondue-kruka: 12 steg (med bilder)

Fondue är en utsökt, gemensam maträtt som kan avnjutas på middag, med ostfondue, eller till efterrätt genom att smälta choklad. Rengöring av de smälta eller till och med brända resterna av din måltid är inte lika trevlig, men med lite varmt vatten och lite diskmedel, kommer din fondue pott att vara lika bra som ny och redo för din nästa sammankomst.

Steg

Del 1 av 3:

Uppvärmning av vattnet

1. Fyll fonduespotten med vatten till nivån på återstoden. Om återstoden går hela vägen till toppen av potten, fyll vattnet till ungefär en tum under toppen.

Bild med titeln Rengör en Fondue Pot Steg 2

2. Placera krukan på spisen om den är spishällsäker. Rostfritt stål fondue krukor är vanligtvis spisp säkra, men kontrollera säkerhetsanvisningarna innan du lägger den på spisen. Vissa rostfria krukor har glas eller keramiska insatser som inte kan värmas på en spis.

Bild med titeln Rengör en Fondue Pot Steg 3

3. Häll vattnet i en separat kruka eller vattenkokare om det inte är spotetop säkert. Du kommer att hälla vattnet tillbaka i din fondue-kruka, så se till att den separata potten inte är för stor och att du lätt kan hälla från den.

Bild med titeln Rengör en Fondue Pot Steg 4

4. Värm vattnet tills det börjar kokas och ta bort det från spisen. Mängden tid som detta tar kommer att bero på mängden vatten, tjockleken på din kruka och hur hög du slår upp din spis. Håll ett öga på ditt vatten för att se till att det inte koka över.

Bild med titeln Rengör en Fondue Pot Steg 5

5. Häll det heta vattnet i fonduekrotten om du värmde det separat. Använd en ugnsmitt eller pottenhållare för att skydda dina händer från den heta metallen. Häll långsamt så att du inte stänker dig med skaldingsvattnet.

Del 2 av 3:

Blötlägger fondue potten

1. Strö om en tesked pulver diskmaskin tvättmedel i vattnet. Rör det försiktigt med en sked, men var försiktig så att du inte slår vattnet över toppen. Se till att du använder diskmedel, som har enzymer som kommer att bryta ner osten, snarare än diskmedel, vilket inte gör det.

Bild med titeln Rengör en Fondue Pot Steg 7

2. Låt potten sitta i 30 minuter. Detta kommer att låta vatten och diskmedel suga in i ost eller chokladrest och bryta ner matpartiklarna.

Bild med titeln Rengör en Fondue Pot Steg 8

3. Häll ut vattnet i diskbänken och skölj potten. Vattnet ska vara coolt vid denna tidpunkt, men fortsätt att använda försiktighet vid hällning. Använd coolt eller ljummet vatten för att skölja potten.

Del 3 av 3:

Avlägsna återstående rester

1. Skrubba vid någon återstående ost eller choklad med en icke-slipande svamp. Eventuell ost kvar i botten av potten ska vara lös och lätt att gnugga med en mjuk svamp.

Bild med titeln Rengör en Fondue Pot Steg 10

2. Använd ett stålskrubber på återstående fläckar på en rostfritt stålpott. Om någon choklad- eller karamellrest är speciellt envis, gnugga den försiktigt med en rostfritt stålskrubber medan du kör det under vatten.

Bild med titeln Rengör en Fondue Pot Steg 11

3. Skrapa på chokladfläckar på en keramisk kruka med en träsked. Om den avrundade kanten inte är tillräckligt skarp för att sluta av choklad eller karamell, försök använda kanten av ett fyrkantigt träblock. Detta gör att du kan skrapa av resten utan att skrapa ytan.