Eggnog är en semester favorit som kan avnjutas som en festlig cocktail eller efterrätt. Dess rika och krämiga baspar snyggt med söta bakverk och desserter som pepparkakor och vanlig krydda tårta. Du kan göra den här läckra drycken ännu bättre genom att veta hur man kan betjäna det vanligt eller använda det för att göra lattor eller cocktails.
Steg
Metod 1 av 3:
Dricker eggnog det traditionella sättet
1.
Köpa eller göra eggnog runt semestern. Vanligtvis kan du bara hitta eggnog i livsmedelsbutiker och stormarknader runt vintersemester. Leta efter det i mjölkgången, nära mjölk och kaffe creamer. Om du inte hittar det i en butik nära dig, beställ den online.
- Om du vill, kan du också göra din egen eggnog ut ur ägg, mjölk, grädde och socker.
2. Blanda din eggnog med rum, bourbon eller brandy för att ge det en liten spark. Börja med att lägga till 0.5fl oz (15 ml) sprit till ett glas eggnog. Smaka på det och lägg till mer alkohol om så önskas. Även om rum och bourbon är oftast parade med eggnog, kan du blanda i någon gultfärgad ande, som konjak.
Undvik att blanda öl eller vin med eggnog eftersom det inte kan smaka mycket bra.Servera din spikade eggnog med kakor, tårta eller paj.Kom ihåg att alltid dricka ansvarsfullt och inte att konsumera alkohol om du är under den lagliga dricksåldern.3. Servera din Eggnog kyld och slätt för en klassisk behandling. Det mest klassiska sättet att tjäna Eggnog involverar inte någon prep, och det är perfekt som en eftermiddagsbehandling runt semestern. Allt du behöver göra är att hälla utkyld ägg i ett glas. Det par snyggt med godis, speciellt bakverk gör med mjölk eller grädde.
Prova din eggnog med varma bakverk, kakor eller till och med glass.Visste du? En servering av eggnog anses typiskt 1 kopp (240 ml).
4. Top din eggnog med en nypa kanel eller muskot för en söt kryddig smak. Muskotnöt och kanel är stora kryddor som tar ut smakerna i eggnog. Stänk bara en nypa av varje till toppen av din eggnog. Dina smaklökar kommer tacka dig.
Andra kryddor du kan lägga till inkluderar kryddnejlika och allspice.Du kan också blanda ett streck av vanilj extrakt till din eggnog om du vill att den ska vara sötare.5. Sip het eggnog att värma upp på en kall natt. Varm eller varm Eggnog är den perfekta drinken för att ta chillen av någon vinternatt. För att värma det, placera den i en mikrovågsugn-säker rån och mikrovågsugn den i 30 sekunder i taget. Fortsätt att mikrovågsugnen är i 30 sekunders intervall tills den når önskad temperatur.
Mikrovågstider varierar beroende på kraften i din mikrovågsugn och hur varmt du vill ha din dryck.Varm Eggnog går bra med en skiva chokladkaka.6. Förvara Eggnog i kylskåpet i 2-7 dagar. När du köper eller gör Eggnog, behåll den i ett område i ditt kylskåp som förblir vid eller under 40 ° F (4 ° C). En gång öppnades, kommer butiksköpt ägg att vara i 7 dagar. Hemlagad Eggnog varar bara i 2-3 dagar.
Typiskt är den coolaste delen av ditt kylskåp nära baksidan. Undvik att hålla Eggnog i dörren, eftersom det kanske inte är så kallt som resten av kylskåpet.Metod 2 av 3:
Gör en eggnog cocktail
1.
Mäta 5 koppar (1200 ml) avkyld ägg i en stor stansskål. Att göra en Eggnog-cocktail är väldigt lätt, och det är ett trevligt sätt att värma upp dina gäster på en semestersamling. Börja med ca 5 koppar (1200 ml) av din favoritbutik-köpte eller hemlagad Eggnog och häll den i en stor punchskål eller krukor.
- Eftersom denna cocktail bäst serveras kyld, börja med Eggnog som är väldigt kallt.
- Om du vill justera kvantiteten av drycken, använd bara andelen 5 delar eggnog till 1 del sprit.
- Om du vill göra din egen eggnog, slå 6 äggulor tills de är skummiga, lägg sedan gradvis 2 koppar (470 ml) helmjölk, 1 kopp (240 ml) tung piskskräm och 1/4 kopp (50 g) socker.
Ingredienser:
5 koppar (1200 ml) äggtoddy
1/4 TSP (.6 g) muskot
/2 tesked (2.5 ml) vanilj extrakt
/4 kopp (180 ml) brandy
/4 kopp (59 ml) bourbon eller mörkt rom
NUTMEG, Orange Zest, eller kanelstänger för garnering
Gör 6 1 kopp (240 ml) portioner
2. Rör om 1/4 tsk (.6 g) muskotnöt och /2 tesked (2.5 ml) vanilj. Mutmeg lägger till en nutty, söt värme till den här cocktailen, med nästan en antydan av krydda. Eftersom muskotnöt ofta används i godis som pepparkakor, kommer dess smak att göra denna läckra dryck ännu mer lämpad för semestern.
Dessutom kommer vaniljen att lägga till en jämn sötma som parar perfekt med creaminess of eggnog.3. Lägg till /4 kopp (180 ml) brandy och /4 kopp (59 ml) bourbon. Eggnog blandar vackert med mörkret, smaker av sprit som brandy, bourbon och mörkt rum. Häll vätskan i egnet långsamt, omröring av ingredienserna med en träsked tills de är helt kombinerade.
Känn dig fri att experimentera med olika sprit, som Amaretto eller Cognac i stället för brandy eller mörkt rum i stället för bourbon.För att göra en alkoholfri version av den här klassiska cocktailen, byt ut vätskan med mer eggnog, men lägg till några droppar av rum extrakt att smaka istället.Dricks: Hålla sig till mid-hylla vätskor, snarare än spluring på de kryddiga grejerna-du kommer inte att kunna berätta skillnaden, och du sparar några dollar.
4. Chill dricken tills du är redo att tjäna den. En Eggnog-cocktail serveras bäst, så håll den i kylskåpet tills det är dags att betjäna dina gäster. När du är redo att ta med ägget ut, kan du antingen skicka eller hälla drycken i enskilda slagglas, eller du kan tillåta dina gäster att tjäna sig själva.
5. Garnera drycken med riven muskot och orange zest eller en kanelsticka. En strö av muskotnöt är en klassisk toppning för någon Eggnog-dryck, men du kan lägga till lite extra färg genom att lägga till lite riven orange zest också. Om du föredrar kan du lämna den orange zest och servera eggnog med en kanelsticka, istället.
Om dina gäster tjänar sig, lägg en skaka av muskotnöt och en skål med apelsinzest eller kanelpinnar bredvid glasögonen. På det sättet kan alla garnera sin egen drink.Metod 3 av 3:
Försöker andra Eggnog-kombinationer
1.
Blanda Espresso, Eggnog och Nutmeg för att göra din egen Eggnog Latte. Denna varma, läckra behandling är den perfekta pick-me-up när du behöver en koffein boost på en kall dag. Brygga 2 koppar (470 ml) espresso eller starkt svart kaffe. Häll sedan espresso med 1/
2 koppar (350 ml) ägg och en skaka av muskot i din mixer och blanda blandningen tills den är skummig. Topp med lite mer muskot som en garnering och njut av!
- Om du inte har en mixer, häll ingredienserna i en masonburk, försegla den tätt och skaka tills det är trevligt och skumt.
2. Blanda Vaniljglass och Eggnog för en läcker Egnog Milkshake. De krämiga, rika smakerna av eggnog och vaniljglassparet perfekt för denna söta behandling. Kombinera 1 kopp (215 g) vaniljglass och 1 kopp (240 ml) Eggnog i en mixer, lägg sedan till 3 krossade gingersnapkakor och blanda tills allt är slät. Häll blandningen i 2 kylda glasögon och topp med mer gingersnap-smulor.
Du kan också lägga till vispad grädde, om du vill.3. Rör i kanel, ingefära, allspice och kryddnejlika för att göra pepparkakor. Gingerbread är en perfekt parning för Eggnog, och denna drink kombinerar dem båda. Börja med 4 koppar (950 ml) ägg, lägg sedan till 1/2 tsk (3 g) kanel, 1/2 tsk (2 g) mark ingefära, 1/4 tsk (.5 g) Allspice, och /4 tesked (1.2 ml) vanilj extrakt. Rör tills allt är kombinerat, och garnerar med en pepparkaka kaka.
Krydda den här dricken upp ännu mer genom att lägga till /2 kopp (120 ml) mörkt rum, om du vill.Visste du? Du kan även baka med eggnog! Försök att göra eggnog tryffel, eggnog cupcakes, eller till och med Eggnog french toast!
4. Använd karamellsirap och havssalt för att göra saltad karamellägg. Den rika sötma av Eggnog drar verkligen nytta av den smala smaken av saltad karamell. Om du vill njuta av den här dricken, häll 1 kopp (240 ml) ägg i ett glas, sedan drizzle ca 1 tesked (4.9 ml) karamellsirap över toppen av din drink. Stänk en nypa havsalt på toppen av karamellen och njut av!
Du kan köpa karamellsirap där kaffe tillägg säljs, eller du kan göra din egen!5. Lägg Vanilla Vodka och Amaretto likör för en Eggnog Martini. För att göra en individ som serveras av denna drink, häll 3 vätskesounces (89 ml) ägg, 1 fluidum ounce (30 ml) vaniljvodka och 1 fluidum ounce (30 ml) amaretto likör i en cocktailskakare fylld med is. Skaka dricken kraftigt i några sekunder, sedan spänna den i ett martini glas. Top martini med en skak av riven muskotnöt.
Om du vill, kan du fälva glaset med kanelocker innan du häller drycken.Denna drink är lättare och mindre rik än en traditionell Eggnog-cocktail, vilket gör det till ett bra ackompanjemang för en måltid.6. Gör vegansk eggnog från kokosmjölk, kokosmjölk och cashewns. I en mixer, kombinera 3 koppar (710 ml) kokosmjölk, 1 kopp (240 ml) kokosnötkräm, 1/2 kopp (75 g) råa cashewns, 2/3 kopp (130 g) vitsocker, 1 tesked (4.9 ml) vanilj extrakt, 1 tsk (6 g) mark kanel och 1/2 tsk (1 g) markmutmeg. Blanda allt tills det är helt slät och häll det i en kastrull och värm det på medium-lågt i 5-10 minuter, eller tills det börjar simma. Spänna blandningen och kyla i några timmar tills det är coolt.
Om du vill ha en spikad version av denna vegan behandla, lägg till /4 kopp (180 ml) bourbon innan du spänner det.Saker du behöver
Traditionell Eggnog Cocktail
- Punch Bowl eller stor pitcher
- Träslev
- Slev
- Punchglas
Tips
Varningar
Var alltid försiktig när du konsumerar råa ägg. Det rekommenderas inte att konsumera råa ägg om du är under 4 år, gravid, äldre eller har ett svagt immunsystem.
Var försiktig när du konsumerar alkoholhaltiga drycker och drick alltid ansvarsfullt.
Konsumera inte alkohol om du är under den lagliga dricksåldern.
Dela på det sociala nätverket: