11 Enkla sätt att dekorera muffins utan glasyr

Cupcakes är en läcker behandling, men de kan bli lite överskuggade under ett tjockt lager av isbildning. Var aldrig rädd för! Det finns gott om välsmakande, kreativa sätt att spruce upp dina muffins utan att peka på frosten.

Steg

Metod 1 av 11:

Lägg till en dollop av vispgrädde.

1. Vispad grädde är ett ljus, uppfriskande alternativ till frostning. När dina cupcakes svalnar, skedar lite piskad grädde på toppen. Om du verkligen vill krydda saker upp, ströka citronzest, sprinkles eller hackade nötter på den vispgrädde.

Om du inte är i stämningen för vispad grädde, sked på en grekisk yoghurt istället.

Gjorde du det här receptet?

Lämna en recension

Metod 2 av 11:

Damm på pulveriserat socker.

1. Använd pappersstenciler till dammiga design på dina muffins. Klipp upp långa, vertikala pappersremsor och ordna dem ovanpå muffin. Scoop ½ kopp (50 g) pulveriserat socker i en sippare och kappa de exponerade sektionerna av muffin. Ta sedan bort stencilerna så att du kan beundra din pulveriserade sockerdesign!

Du kan också använda kakaopulver istället för pulveriserat socker.
Använd perforerade bakplåtar, kylkuddar och brevstenciler för att skapa roliga, unika mönster på dina muffins.
Du kan göra det med någon form av muffin!

Gjorde du det här receptet?

Lämna en recension

Metod 3 av 11:

Drizzle på vissa glasyr.

1. Glaze ger sötma av frosting utan tjockleken. Piska upp en enkel glasyr med 1½ koppar (173 g) pulveriserat socker tillsammans med 2 US-msk (30 ml) mjölk och 1 vaniljböna med fröna avlägsnas från podret. Drizzle glasyren ovanpå dina muffins för en enkel, söt, non-nonsense topping.

Gjorde du det här receptet?

Lämna en recension

Metod 4 av 11:

Lägg till lite färsk frukt.

1. Frukt är ett uppfriskande, hälsosammare alternativ till frostning. Hugga frukten i mindre bitar eller skivor, och ordna en bit i mitten av varje muffin. För en extra burst av fruktig sötma, sprida ett lager av sylt eller gelé på muffinen innan du ordnar fruktskivan.

Till exempel kan du toppa dina muffins med blåbär, skivade jordgubbar eller skivad kiwi.
Du kan också sprida smält sylt, gelé eller konservera ovanpå dina muffins.
Detta är ett bra tillskott för någon form av muffin.

Gjorde du det här receptet?

Lämna en recension

Metod 5 av 11:

Drizzle på någon karamelsås.

1. Caramel Glaze ger en rikare, mer dynamisk smak för dina muffins. Häll 3 US-TBSP (38 g) av castersocker i en kastrull med ett par skedar vatten, rör sockret tills det löses upp i vattnet. Blanda sedan i 3 US-msk (44 ml) kräm, 1 US-msk (15 ml) smör och en nypa salt. Stäng av värmen och låt såsen svalna, vilket hjälper det att tjockna. Vid denna tidpunkt drizzle karamelsås över dina muffins.

Gjorde du det här receptet?

Lämna en recension

Metod 6 av 11:

Layer vit choklad och kokosnöt.

1. Smälta en handfull vit chokladchips i mikrovågsugnen. Sprid den smälta choklad över varje muffin i ett tunt lager. Medan choklad är fortfarande våt, doppa cupcakes i en skål med kokosflingor.

Du kan prova detta med en mängd olika läckra påfyllningar, som strö, godis eller spannmål.
Detta smakar bra med chokladmuffin.

Gjorde du det här receptet?

Lämna en recension

Metod 7 av 11:

Spridas på jordnötssmör och nutella.

1. Blanda lika stora mängder nutella och jordnötssmör i en skål. Värm blandningen i mikrovågsugnen tills den är helt smält. Sedan sprida den läckra blandningen ovanpå varje muffin.

När smält, är Nutella och jordnötssmör mer som en glasyr.

Gjorde du det här receptet?

Lämna en recension

Metod 8 av 11:

Lägg till chokladganache.

1. Choklad Ganache är en välsmakande ersättning för isbildning som du kan göra hemma. Tillsätt 9 oz (261 g) hackad, bittersweet choklad till en skål. Koka 1c (240 ml) tung grädde i en kastrull. Häll grädden över choklad och blanda ingredienserna tillsammans tills de är släta. Ge ganache flera minuter för att svalna, och sprida den sedan över toppen av dina muffins.

Choklad Ganache är ett gott tillskott till chokladmuffin.

Gjorde du det här receptet?

Lämna en recension

Metod 9 av 11:

Smälta marshmallows på toppen.

1. Lägg till en marshmallow till varje muffin innan de är färdiga bakning. Ta en titt på din ugnstimer medan dina muffins är fortfarande i ugnen. När det är ungefär en minut kvar, placera en liten marshmallow i mitten av varje muffin. Marshmallow smälter och skapar en söt, klibbig glasyr över hela dina muffins.

Som en extra touch, strö krossade Graham Crackers på toppen.

Gjorde du det här receptet?

Lämna en recension

Metod 10 av 11:

Topp med cookie deg.

1. Lägg till en extra dimension av smak för dina muffins. Scoop några av denna kaka deg ovanpå varje muffin en enkel men läcker dekoration. Dubbelkolla att Cookie deg är säker att äta rå, eller göra din egen ätbar kaka deg hemma.

Gjorde du det här receptet?

Lämna en recension

Metod 11 av 11:

Dekorera med ätbara blommor och honung.

1. Sprid ett tunt lager av honung ovanpå varje muffin. Då, håll ätbara blommor ovanpå honungen, vilket hjälper dem att hålla sig på plats. Håll saker enkelt med bara 1 ätbar blomma per cupcake, eller lägg till flera blommor för att skapa fler färgstarka konfektioner.