Hur man rengör en nonstick pan
Handtvätt och hand torka din nonstick pan efter varje användning för att hålla den ren och fri från rost och rester. En enkel bakpulverpasta kan hjälpa dig med att ta bort envis rest. Använd din panna med försiktighet, till exempel genom att skydda det från höga värme och slipande föremål. Nonstick-kokkärl har en speciell beläggning, så skura aldrig din panna med slipande svampar eller hårda rengöringsmedel.
Steg
Del 1 av 3:
Tvätta och torka din panna1. Tvätta din panna för hand efter varje användning. Tvätta inte din panna i diskmaskinen, även om tillverkaren etiketter det som diskmaskin-säker. Rengör din panna med en mild, mjuk tvål och en mjuk trasa eller svamp. Skölj pannan med ljummet, inte varm, vatten.
- För att bäst ta bort smuts och smuts, använd en nylon eller mikrofiberduk eller svamp. Du kan hitta dessa hos hemvaror butiker eller online.
- Diskmedel och heta temperaturer kan förkorta din panna.
- Om du bara torkar pannan med en handduk istället för att tvätta den, kan du lägga in resten och fläckar under nästa användning av din panna.
2. Blötlägg pan i varmt, tvålvatten. Squirt om en tesked disk tvål i pannan. Placera pannan i en stoppad handfat. Fyll diskbänken med varmt vatten. Låt pannan suga i tio till tjugo minuter, sedan handtvätta det igen.
3. Skrubba envis gunkel med en bakpulverpasta, om det behövs. Blanda lika delar vatten och bakpulver för att bilda en pasta. Doppa en icke-metallisk borste eller svamp i pastan och försiktigt dab den på sidorna och insidan av pannan. Låt pastaen sitta i femton minuter. Skölj pannan noggrant för att ta bort pastaen.
4. Värmolja och salt i pannan. Häll två matskedar av grönsaksbaserad olja i pannan. Värm pannan över medium värme. Tillsätt tre matskedar salt i pannan. Lyft pannan från värmen och skaka pannan tills oljan och saltet är jämnt fördelade. När pannan har svalnat, följ upp med handtvätt.
5. Torka din panna omedelbart för hand. Lägg inte din panna bort medan det fortfarande är vått. Förhindra rostning av din panna genom att se till att det är helt torrt innan det lagras. Använd pappershanddukar eller en mjukt maträtt.
Del 2 av 3:
Använda din nonstick panna1. Skydda din panna från värme. Kappa din kalla panna jämnt med smör, olja eller fett innan du slår på värmen. Använd inte hög värme för matlagning med din nonstick pan. Använd låg eller medelvärme.
- En beläggning av fett, båda skyddar och hjälper till med nonstickytan på din panna.
- Hög värme kan förstöra ytan på din panna, liksom potentiellt avge giftiga rök.
2. Använd inte matlagningssprayer på din panna. Ersätta denna ingrediens med olja, såsom från en oljesmister. Non-stick matlagningssprayer innehåller tillsatser som bygger upp på nonstickkokare, vilket resulterar i mat som lagar ojämnt.
3. Förhindra att metall och skarpa föremål kommer i kontakt med pannan. Använd köksredskap som inte skadar din nonstick pan. Använd inte knivar, matlagningsredskap eller stålull på din panna. Skär aldrig din mat medan den fortfarande är i pannan, eller blanda den med en metallvis.
Del 3 av 3:
Underhålla din nonstick pan1. Säsong din panna med olja. Rådfråga med instruktionerna som följde med din panna för att se hur ofta, om du alls ska säsongera din panna. Skölj och torka pannan helt. Gnugga en tesked olja på insidan av pannan med en pappershandduk. Sätt pannan i en ugn som förvärms vid 300 ° F (149 ° C) i en timme. När pannan har svalnat, torka av oljan med pappershanddukar.
- Om din panna har en nonstick beläggning, kan den slita av med användning över tiden. Krydda din panna kan göra det längre.
- Till exempel kanske du vill helt säsong din panna halvårigt. Gnugga den med en liten mängd olja varje gång innan du använder den.
2. Utsätt inte din panna för plötsliga temperaturförändringar. Låt pannan svalna naturligt efter att den har blivit uppvärmd. Kör inte din panna under kallt vatten medan det är varmt, eller vice versa.
3. Förvara din panna med försiktighet. Häng dina kokkärl för att lagra dem, om möjligt, med anständigt utrymme däremellan. Om du måste stapla dem, gör det bort från hårda hörn och skarpa föremål. Sätt en pappershandduk mellan din panna och andra köksredskap.
Video
Genom att använda den här tjänsten kan viss information delas med YouTube.
Tips
Nonstick pannor varar ungefär fem år, eller något mer med sällsynt användning.
Pannor är inte avsedda att lagra mat, så se till att du använder en separat behållare för att frigöra eventuella rester.
Om du inte kan handtvätt din panna direkt efter användning, fyll i pannan med tvålvatten tills du kan tvätta det. Detta kommer att förhindra att återstoden följs av pannan.
Om du har en keramisk pan, kan tips för rengöring hittas här: Hur man rengör keramiska kokkärl.
Varningar
Undvik att laga sura ingredienser i din panna. Beroende på kvaliteten på pannan kan sura livsmedel som citroner och tomater försämra nonstickbeläggningen.
Byt ut din panna om du märker gropar eller peeling på ytan.
Lägg aldrig din nonstick pan under en broiler.
Använd inte ketchup eller ättika för att rengöra din nonstickpanna. Båda är sura och kan skada nonstickbeläggningen.
Om inte pannans instruktioner säger att det är säkert att, tvätta aldrig din nonstickpanna i en diskmaskin.
Dela på det sociala nätverket: