5 sätt att kassera mat

Oavsett om du lagar mat hemma eller äter, tenderar folk att slösa mycket mat. Att kasta ut mat är ansvarsfullt viktigt, för när matrisen släpper ut metan, en växthusgas som är farlig för miljön. Kassera matåtervinning och kompostering av organiska material och ge bort vad du kan för välgörenhet och lägga på annan mat i papperskorgen. Du bör också försöka ta vilka steg du kan för att minimera ditt matavfall.

Steg

Metod 1 av 5:

Återvinning och kompostering av matavfall

1. Kompost hemma. Kompostering av livsmedel som kan vara organiskt bortskaffade hemma är ett utmärkt sätt att minska mängden mat du kastar i papperskorgen. Det är bra för miljön, och kan ge dig lite användbar kompost för trädgården. Hemlagad kompost kommer att befrukta din jord och hjälp med något trädgårdsarbete du gör.

Använd matskrapor som frukter och grönsaker, kaffebryggor, äggskal, nötskal och tepåsar.
Kassera inte kött, mejeri eller oljor den här vägen.
Lägg till matavfallet till kartong, tidning, vegetation och andra organiska material i din komposthög. Blanda det med jord och smuts så maten kan brytas ner.
När du lägger till nytt material till högen, vrid det med en trädgårdsgaffel eller annat verktyg för att låta färskt syre för att hjälpa till med komposteringsprocessen.
Om du inte har en gård, kan du fortfarande kompostera hemma med en jordmaskgård.

2. Besök ditt lokala återvinningscenter. Om du inte har utrymmet, eller är osäker på kompostering hemma, kan du fortfarande hantera ditt matavfall på ett ansvarsfullt sätt genom att besöka ditt lokala återvinningscenter. Massor av återvinningscentra kommer att ha faciliteter för att hantera matavfall och kompostering. Generellt kommer du att kunna ta med ditt matavfall och lämna det med någon där, eller dumpa den i lämplig behållare.

Var noga med att du kontrollerar de specifika riktlinjerna för ditt centrum innan du går.

Du kan behöva skilja ditt matavfall på ett visst sätt innan du tar in det.

Se till att du vet vilken matavfall de accepterar och vad de inte gör.

Till exempel kommer de inte att ta kött, men de kommer att ta organiskt avfall, som frukt och grönsaker.

Din kommuner kommer att kunna ge detaljer om återvinningsanläggningar nära dig.

3. Använd en lokal myndighet matavfallsschema. Beroende på var du bor kan du kunna använda ett matavfallsschema som drivs av din lokala myndighet. Det blir allt vanligare för lokala myndigheter att tillhandahålla en liten matavfallskomposeringsfack till hushållen, som sedan hämtas tillsammans med den vanliga skräpsamlingen.

Om du är osäker på detta, kontakta din lokala myndighet för att ta reda på om ditt grannskap är en del av ett system.

Prata med grannar för att ta reda på om de vet om det, och hur du kan bli involverad.

I dessa system kommer du ofta att förses med komposterbara påsar för att sätta ditt komposterbara matavfall i.

Metod 2 av 5:

Donera oönskade mat

1. Bestäm vilka livsmedelsvaror som är lämpliga att donera. Om du har mat clogging upp dina skåp som du inte ska äta, finns det ett alternativ att bara kasta den i papperskorgen. Att donera mat till lokala välgörenhetsorganisationer, som matbanker och soppkök, är ett bra sätt att se till att inget går till slöseri. Om du bestämmer dig för att göra det, är det första att bestämma vilken typ av mat som är lämplig för dig att donera.

Generellt är icke-förgänglig mat, såsom konserverade grönsaker, soppor, fisk och kött alla lämpliga.
Lågsocker spannmål, badkar av jordnötssmör, russin och juice lådor är också mycket välkomna.
Undvik att donera mat i glasburkar eller behållare. Dessa får inte accepteras på grund av risken för att de bryter.
Kom ihåg att du också kan fråga vänner och familj att se om de vill ha något också.

2. Kontakta Lokala välgörenhetsorganisationer. När du har en uppfattning om vilka livsmedel du har som kan vara lämpligt att donera, måste du leta upp några lokala välgörenhetsorganisationer. Sök efter matbanker och matdrifter i ditt område, och ring upp för att fråga hur man donerar. Du kan söka efter dina lokala matbanker med hjälp av online-sökverktyget för National Hunger Charities.

Det finns speciella appar som hjälper företag att donera oönskade mat.

Som individ är det bäst att arbeta med en etablerad välgörenhet, antingen lokal eller nationell.

3. Leverera den till Food Center. Förpackning försiktigt upp din mat och ta sedan dina paket till din lokala matbank för att leverera dem till personalen och volontärer där. De kommer gärna att se dig och acceptera din donation som ger allt är packat bra och du har inte lagt till något som inte är en lämplig donation. Medan du är på matkörningen kan du ta reda på lite mer om det arbete de gör. Ofta kommer de att leta efter nya volontärer för att hjälpa till att organisera och distribuera donationerna.

Om du har lite fritid, varför inte vara involverad i välgörenhetsorganisationen och volontär med dem.

Det finns normalt en rad frivilliga möjligheter tillgängliga.

4. Donera mat från en restaurang. Du kan också donera överflödig mat till välgörenhet om du kör en restaurang. Kontakta en lokal välgörenhet med detaljer om maten du vill donera, och de kommer att skicka en lastbil eller van att komma och samla från restaurangen. Dessa system kan också göra det möjligt för dig att donera förgängliga och beredda livsmedel, som då kommer att frysas eller levereras omedelbart till ett lokalt skydd.

Du kan hitta en lista över organisationer som utför denna tjänst på US Department of Agriculture Website.

5. Donera mat från en mataffär. Du kan också donera överskott av mat från en mataffär eller mat grossister. Processen liknar det för restauranger och hotell. Du måste kontakta en lokal organisation och ge dem detaljer om det överskjutande mat du vill donera. Organisationen ordnar då att hämta maten direkt från dig.

Du kan bli en företagspartner av en lokal eller nationell mat välgörenhet om du är en organisation som ofta har matavfall.

Att vara en företagspartner gör att du kan göra ett ordinarie arrangemang för donationer och kan erbjuda dina företagsskatteförmåner.

Metod 3 av 5:

Bortskaffande av icke-återanvändbar matavfall

1. Separat bortskämda livsmedel. Du bör agera snabbt för att hantera någon mat som är bortskämd eller det kommer att bli dåligt snabbt. Sådana livsmedel ska separeras från resten av ditt papperskorgen, hålls i tunga plastpåsar och bortskaffas snabbt. Om det är praktiskt, lägg kött och andra livsmedel som snabbt kommer in i papperskorgen på dagen kommer den att samlas in. Rotting mat kommer att locka skadedjur och insekter.

Tie kött och eventuella råa livsmedel du har borttagit i plastpåsar innan du lägger dem i din papperskorgen. Detta kommer att minimera läckor och lukt.
Se till att din papperskorgen är helt säkrad och det finns ingen lukt som kan locka skadedjur.
Kassera ditt kött snabbt för att undvika eventuella problem med maggots.

2. Förbränna föremål med lågt vattenhalt, såsom kycklingskinn.(Punkter med högvatten kan explodera.)

Använd en inomhus spis eller utomhusgrill / brandkälla för detta.

En vedspis kan också användas, men lägg till maten att förbränna till bränsleområdet, inte matlagningsområdet.

Använd inte en gasspis, eftersom det kommer att generera för mycket rök inomhus.

Försök att göra det när du normalt skulle bygga en eld ändå, för att undvika att använda extra bränsle.Till exempel, efter en picknick, kan skrotorna brännas på samma kol som användes för att laga maten (naturligtvis komma ihåg att dö allt i vatten innan du lämnar campingområdet).

Vissa aska kommer att förbli, så kassera dem som du normalt gör, när de är coola.

Bild med titeln Skapa ett feminint badrum Steg 2

3. Spola föremål nerför diskbänken eller toaletten.

För andra mjuka föremål än oljor och fetter kan de hakas i små bitar och spolas ner på diskbänken, eller större bitar kan spolas ner på toaletten.

Använd den här metoden för mjuka matskrot, som en ruttig tomat, mot styva föremål, som ben.

Detta alternativ är för dem som saknar en skräpavfall.

4. Samla oljor och fetter i en behållare. Kassera matoljor och fetter genom att samla dem i en burk, badkar eller annan behållare som du inte har något emot att kasta bort. Häll inte varm olja eller fett från matlagning av köttet nedåt. Detta kommer att orsaka VVS-problem som kan vara dyra. Du bör alltid kassera olja och fett i papperskorgen, inte nerför dräneringen.

Kasta burk med fett i papperskorgen när det blir fullt. Återvinna inte burken.

Du kan också använda kvarvarande fett (eller Suet) för att göra fettbollar för din trädgårdsfågelmatare.

Blanda fettet med några torra köksskrot, som gröt havre, och lämna den att sätta i kylskåpet över natten.

När det är svårt kan du hänga det från ett träd eller placera det i en birdfeeder.

5. Använd din avfallshantering. Om du har ett skräpavfall som är knutet till handfatet, använd det för att kassera mat när du städar efter en måltid. Skrapa matavfall i ditt avlopp och sätt på förvaring medan du kör kallt vatten. Lyssna på slipningen av ditt matavfall. Stäng av förvaring och vattnet när du hör bladen återgår till sin normala, tomma position.

Kom ihåg att inte sätta något i ditt förfogande som inte är biologiskt nedbrytbart.

Lägg inte något som glas, metall, plast eller papper där inne.

Häll inte fett eller olja i ditt avfallshantering.

Lägg inte utökbar mat, som ris eller pasta, där inne.

Lägg inte matavfall i ett septiskt system. Att lägga matavfall i ditt septiska system bör undvikas. Om du har ett septiskt system, ta hand om att inte tvätta matskrot, kaffebryggare, oljor eller fetter nerför diskbänken. Ju mer fasta ämnen som gör det till din ta, desto oftare måste det pumpas.

Om du har en kvarn eller soptäcke i ditt hus, försök att begränsa det belopp du använder det så mycket som möjligt.

Att använda ett skräpavfall kan påverka garantin på ditt septiska system.

7. Vet vilka livsmedel du bara kan kasta ut. Det finns några livsmedel som är olämpliga för kompostering eller återvinning, såsom torkad pasta, ris, bröd och andra korn. Torkade livsmedel som pasta och ris kan vara bra att donera till matbanker, och de har vanligtvis en mycket lång hållbarhet, så du borde inte behöva kasta mycket bort.

Om du hittar några riktigt gamla pasta eller ris på baksidan av skåpet kan du bara kasta den i papperskorgen.

Du kan frestas att mata gammalt bröd till fåglar i din trädgård, men det har lite näringsvärde. Mögelbröd kan till och med skada fåglar.

Mejeriprodukter kan inte återvinnas eller komposteras och bör bara kastas i papperskorgen.

Metod 4 av 5:

Lagring av matskrot för senare bortskaffande

1. Var försiktig med att lägga ut avfall för bortskaffande för tidigt. Det är inte alltid möjligt att omedelbart kassera mat, till exempel om sopkollektionen är veckovis. Lämna det i soporna tills dess kan generera dofter, locka djur och rasflugor.

2. Använda en "sloppburk".Helst bör det vara gjord av glas, såsom en pickle eller spaghetti sås, med ett tätt passande lock.

Plastburkar kan också användas, men kan läcka lite lukt.

Tätbara metallburkar, såsom kaffeburkar, kan användas, men kan skapa en rostring om den lämnas i sinken.

Kartongbehållare, som cylindrarna havremjöl kommer in, bör undvikas.De kan läcka när de blir våta från att sönderdela mat.

Helst bör burken vara tillräckligt liten för en enda användning.Öppna inte det senare, eftersom det kommer att låta lukt och potentiellt flugor eller frukt flugor ut, såvida det inte har hållits fryst.

Bild med titeln Hantera gestationsdiabetes utan medicineringssteg 1

3. Hugga maten upp i små tillräckligt med bitar för att passa in i burken.

Bilden med titeln förhindrar att ditt kylskåp blir mögel och dålig lukt när det inte används Steg 3

4. På soptiden, kasta hela sloppburken ut.(Det är också möjligt att dumpa innehållet i soporna och skölj sedan och återanvända slopburken, men det här är rörigt och bör göras utanför.)

Bild med titeln Ät som vanliga människor Steg 3

5. Alternativt frysa objekt för senare bortskaffande.Detta kommer att stoppa sönderdelningsprocessen och döda några insekter eller larva.Denna metod kan antingen användas i samband med en slopburk, annars kan stora föremål, som en vattenmelonskål, placeras i frysen.Men det är lätt att glömma dessa föremål på skräpdagen, så en post-it-anteckning på papperskorgen är en bra påminnelse.

Metod 5 av 5:

Minska ditt matavfall

Förvara mat effektivt. Ta några steg för att hjälpa dig att minska mängden matavfall som du producerar på lång sikt. Ofta om vi lagrar mat felaktigt går det dåligt innan det är dags, eller det har en mycket begränsad livslängd. Genom att ta tid att lagra mat mer effektivt kan du slösa mindre och få bättre valuta för pengarna.

Frysa eventuella färska livsmedel som du inte kommer att använda direkt så att du kan använda dem vid ett senare tillfälle.
Överväga frysande rester som soppor, grytor och pasta.
Se till att alla dina förvaringsbehållare är säkra och hålls i lämpliga klimatförhållanden.
Till exempel måste vissa livsmedel hållas i kylskåpet, och andra bör hållas i en sval, torr plats.

2. Butik smart. Ett enkelt sätt att minska ditt matavfall är att köpa mindre mat. Var uppmärksam på hur mycket du normalt kastar bort, och försök att göra några justeringar till din mataffär i enlighet därmed. Ett bra sätt att göra detta är att planera dina måltider för veckan och sedan bara köpa vad du behöver för att göra dessa rätter.

Var försiktig med specialerbjudanden och köp-one-get-one-free-erbjudanden.

Om du inte kan lagra den extra maten, fråga dig själv om du bara kommer sluta kasta bort det.

Få ut det mesta av rester. Ett annat bra sätt att skära ner på matavfall, och verkligen få det mesta av maten du köper, är att göra det mesta av dina rester. Du kan vända vänster till extra måltider eller tilltugg, eller använd dem för att göra aktier och grytor. Leta efter recept som använder det du har lämnat. Syfte att använda varje bit av mat som du kokade. Du hittar en mängd hjälpsamma recept för rester på nätet.

Bevara eller kan några frukter och grönsaker som du har ett överskott av.

Var noga med att du använder rester. Packa dem ordentligt i lufttäta behållare och håll dem i kylskåp eller frys.

Använd rester inom två dagar och uppvärma inte mat mer än en gång.

Dela på det sociala nätverket: