Att öppna ett café är spännande, men det är ingen lätt uppgift. Medan kunderna kan sluta med kan tyckas skrämmande först, finns det massor av marknadsföringsverktyg som du kan använda för att hjälpa dig att nå ut till potentiella kunder och hålla dem tillbaka. Det är bäst att använda en blandning av mer gamla skolan och moderna marknadsföringsmetoder för att nå så många som du kan. På det sättet kan du expandera din kundbas och vända ditt café till en hot spot!
Steg
Metod 1 av 2:
Marknadsföring på det traditionella sättet
1.
Se till att ditt kafés tecken är klart och synligt. Spendera pengar att få ett professionellt tecken på din butik - det är värt utgiften så att folk vet att du är där och öppen för företag! Se till att bokstaven är klar och lätt att läsa från ett avstånd.
- Efter att du har fått ditt tecken installerat, kör runt kvarteret eller gå över gatan för att se till att du kan läsa det tydligt från olika synpunkter.
- Välj ett teckensnitt och stil som kompletterar känslan av ditt café. Till exempel, om interiören är ultramodern, kan blockig bokstäver vara mer montering än signaturstilskort.

2. Kör annonser i lokala tidningar. Kontakta Lokalt publicerade små pressar och tidskrifter för att fråga om hur du kan köpa annonsutrymme. Var noga med att välja ett papper eller tidskrift som din idealiska kundbas sannolikt kommer att hämta. På det sättet kommer annonsen att bli effektivare.
Överväg att erbjuda en kupong tillsammans med annonsen. Du kan till exempel ge kunderna ett 2-för-1-kaffe för att få in annonsen. Det här är ett bra sätt att veta att din annons fungerar!Kostnaden för att köra en annons beror på din plats och cirkulationsstorleken på papperet eller tidningen. Storleken och om den är svart och vit eller färg gör också en skillnad. Till exempel, en liten lokal tidning som är fri att hämta kan debitera cirka $ 12 för en 1-2 i (2.5-5.1 cm) Annons.
3. Värd en media händelse för att få exponering och bygga upp hype. Skicka ut ett nyhetsbrev med e-post, skapa en Facebook-händelse, eller ring din lokala nyhetsstation för att låta dem veta att du kommer att vara värd för evenemanget i ditt nya café. Nå ut till alla kontakter och kunder du har gjort så mycket som vänner, familjemedlemmar och bekanta. Om någon av dem är professionella fotografer eller till och med bara hobbyister med fina kameror-ännu bättre!
Om du känner några lokala konstnärer kan du vara värd för en konstöppning för en natt för att få buzz att gå om ditt café.Kontakta en matrecensent eller författare för en lokal tidning eller tidning, behandla dem till en exklusiv pre-opening-upplevelse - de kan bara täcka det i nästa utgåva och visa upp att granska din stora öppning!Nå ut till lokala välgörenhetsorganisationer och erbjuda ditt kafé som ett evenemangsutrymme. De kommer att vara tacksamma för utrymmet (och bestämmelserna!) och fler människor kommer att uppmuntras att komma ut för en värdig sak.
4. Skriv ut flygblad eller små menyer till post på offentliga platser eller distribuera för hand. Skapa attraktiva flygblad eller miniatyr menyer och lägg upp dem runt ditt lokala grannskap. Högtrafikområden som offentliga parker, samhällsbyråbrädor och verktygsinstationer är bra fläckar. Du kan till och med överlämna dem till förbipasserande med ett vänligt leende om du gillar idén om ansikte mot ansikte, bara inte vara för aggressiv eller komma i vägen.
Se till att bara posta flygblad på offentliga meddelandekort eller andra ställen där det är lagligt att posta. Livsmedelsbutiker, köpcentra, doktors väntrum och tvättstugater är bra ställen att börja.Fråga en evenemangsplats om du kan dela ut flygblad medan människor står i linje.Medan många företagare håller flygblad eller menyer under den främre vindrutetorkaren på människors bilar, är det inte en bra marknadsföringsmetod. Vissa människor kan hitta det invasivt och off-putting.Om du har vänner inom servicebranschen, fråga dem om du kan lägga några av dina flygblad i sin etablering. Försök inte posta dina flygblad i någon annans restaurang (eller på deras privata egendom) utan att fråga.
5. Personifiera kundernas erfarenhet med märkesvaror och porslin. Om det är möjligt för din budget, överväg att få anpassade muggar, koppar, tallrikar och porslin som bär namnet på ditt café eller din logotyp. Om du erbjuder to-go-koppar för kaffe och dryck, är en skräddarsydd stämpel eller klistermärke ett kostnadseffektivt sätt att ge dina kunder det lite extra touch.
Du kan beställa en anpassad gummistämpel för att gå och container online för så lite som $ 5.
6. Prata om ditt café till så många som du kan. Var ditt eget bästa marknadsföringsverktyg! Oavsett om du talar med bekanta, familjemedlemmar eller främlingar, låt dem veta vad du gör och varför det är så bra. Bära visitkort med dig så de vet var kaféet är och hur man kommer i kontakt.
Men prata inte någons öra om hur bra ditt café är för att det kan vara en stor buzzkill och få dig att komma bort som förekomma.Metod 2 av 2:
Med hjälp av teknik
1
Bygg en webbplats
med ett personligt meddelande och alla nödvändiga detaljer. Köp ett domännamn och välj en värd för din webbplats. Var noga med att skicka din fullständiga meny, plats och kontakta information under olika flikar på hemsidan så det är lätt att navigera. Du kan även inkludera din berättelse för att låta kunderna veta varför du grundade kaféet och varför du är så passionerad att tjäna dem.
- Du kommer förmodligen att sluta betala var som helst från $ 10 till $ 15 per år för att hålla din webbplats igång.
- Uppdatera din webbplats regelbundet, speciellt om du har roterande meny specialerbjudanden eller veckovisa erbjudanden.
- Inkludera massor av lockande bilder som kommer att rita dina kunder i (e.g., Ett högkvalitativt foto av en mysig kopp joe och ett bakverk på ett pittoreskt litet bord).
- Om du vill ta online beställningar, skapa en speciell flik och plattform för det. Glöm inte att testa det så det fungerar så smidigt som möjligt.
- Se till att du lägger till en mobil plugin så att din webbplats är lika lätt att navigera från en telefon eller surfplatta.
Här är ett exempel "Min berättelse" Blurb: "Att växa upp i landsbygden Italia fick mig hooked på doften av nybakad sfogliatelle commingling med den färska doften av druv vingårdar wafting in från casement windows. Jag har speciellt curated min meny för att fånga denna känsla av gamla Italia och att hylla min mamma (och den största konditoriska kocken jag någonsin har känt), Elena. Jag är hedrad att dela en del av mitt hem med dig."

2. Se till att ditt cafés webbplats visas i webbläsarsökningsresultat. Registrera din webbplats på Google My Business för att göra ditt cafés webbplats visas i geografiska sökresultat. Använd relevanta sökord i dina webbplatsrubriker och titlar så att din webbplats kommer att dyka upp när någon googles är något "Denvercafé" eller "Denver Cafe i Lodo Neighborhood."
Detta kallas också SEO (sökmotoroptimering). Om du har anställt en webbutvecklare för att bygga upp din webbplats, kommer de att känna till alla insatser om Förbättra din webbplats SEO. Om du har byggt det själv har din valda värd sannolikt en blogg eller "hjälp" -funktion för att visa dig exakt hur man gör det på sidbyggaren.
3.
Skapa sociala medier profiler för ditt företag. Starta konton på
Facebook, Instagram, och Twitter Att marknadsföra ditt café och engagera sig med potentiella kunder. Skicka massor av lockande bilder samt alla specialerbjudanden som du har fortsätta att hålla människor i slingan. Du kan även dela korta videoklipp som visar dina kunder som fortsätter bakom kulisserna i ditt café.
Att ge bakom kulisserna kan vara charmiga och roliga-båda saker som gör att kunderna vill stödja dig och ditt företag.Om du fruktar tanken på att använda sociala medier (eller ha lite kunskap om hur man använder de olika plattformarna), har en betrodd medarbetare att hantera profilerna för dig - bara var noga med att betala dem extra för sin tid.En stor fördel med att ha en social media-webbplats är att du kan uppmuntra dina kunder att ta och skicka bilder gratis reklam! Du kan även erbjuda dina kunder en speciell Perk (som 20% av eller ett gratis bakverk) för att ladda upp ett kvalitetsfoto.Om du har en cushy budget, överväg att lägga till annonser på Facebook eller ansluta till influencers för att marknadsföra dina kaféer.
4. Personifiera din ägarprofil på olika recensionswebbplatser. Hantera ditt cafés online-närvaro på olika olika plattformar som Yelp, Facebook, OpenTable, Zomato, TripAdvisor, eller Google My Business. Se till att ditt café öppettider, plats och kontaktinformation är korrekta. Ladda upp ett professionellt foto av dig själv eller caféets logotyp eller tecken så att du kan interagera med kunder som lämnar recensioner.
Om webbplatsen kan du lägga till en meny, ladda upp den! Ju mer information människor har om vad du erbjuder, desto mer sannolikt kommer de att komma in.Att uppmuntra människor att lämna (förhoppningsvis bra) recensioner, posta små skyltar på varje bord eller lägga till en rad om att granska caféet på botten av kvittot. Du kan även erbjuda dem en freebie eller liten rabatt för att skicka en recension eller för "checkar in" på en av plattformarna.Svara på så många recensioner som du kan och vara extra hjärtlig och generös för att svara på några inte så stora recensioner.Rolig fakta : Öka ditt engagemang på granskning webbplatser (på ett vänligt sätt) kan hjälpa till att öka ditt kafés stjärnbetyg. En forskare vid Harvard Business School fann att även en 1-stjärnig förbättring på Yelp ökade intäkterna med 5% till 9%!

5. Använd text och e-postmarknadsföring för att sprida ordet om specialerbjudanden. Sätt en nyhetsbrevsåtgärdslista på din utcheckningsdisk eller har folk text en viss kod till ett nummer för specialerbjudanden. Detta gör det möjligt för dig att nå ut till kunder med specialerbjudanden i framtiden. Men vara frugal med hur många meddelanden du skickar ut eftersom du inte vill att de ska bli irriterad eller blockera numret.
Ge alltid dina kunder möjlighet att gå tillbaka från att ta emot texterna - de kommer att uppskatta det!Till exempel kan den lilla placken eller annonsen läsa: "Text "croissantparty" till 9494 för att njuta av ett gratis bakverk! Svara "Stopp" för att sluta ta emot specialerbjudanden via text."Sändning 1 Special Deal eller Meddelande En månad är en bra frekvens.Om du väljer Texting-rutten måste du starta en SMS-kampanj med en viss SMS-marknadsföringstjänst som textat, SimpletExting, EZ Texting. Det kostar vanligtvis cirka $ 25 per månad för att skapa en textkampanj.
6. Inkorporera ett lojalitetsprogram för att hålla folk tillbaka. Ge dina kunder ett stanskort som de kan använda varje gång de kommer in. Du kan också använda en lojalitetskundprogram som mage, levelup, swipely eller punchcard så att de inte behöver hålla koll på ett fysiskt kort.
Tänk på att lojalitetskundprogram kan lägga till $ 125 eller mer till dina månatliga utgifter. Vissa kunder kan också vara försiktiga med att ange sitt telefonnummer eller e-post i appens system.Fysiska stanskort är billiga att göra och lätt att distribuera, så de kan vara ett bättre val om du är tätt på pengar eller bara börjar.Tips
Tänk på din idealiska kund när du bestämmer mellan gamla skolan och mer tekniskt tunga metoder. En kombination av båda är vanligtvis den mest effektiva, men överväga vad som är rätt för din budget och din kundbas.
Var vänlig med dina Cafe-grannar eftersom odds är, de två av din andel mycket av samma kunder.
Varningar
Posta inte flygblad på privat egendom utan fastighetsägarens tillåtelse. Människors brevlådor (inuti eller på utsidan) är också en no-go.
Dela på det sociala nätverket: