Hur man färgar fondant

Enkel fondant kan färgas till vilken färg du behöver med hjälp av den teknik som visas här. Du kan helt färga fondanten eller skapa en marmoreffekt. Förutom att lära sig att lägga till färg, lär du dig också lite om att använda olika typer av färgkällor.

Steg

Metod 1 av 4:
Förbereder arbetsytan
  1. Bild med titeln Färg Fondant Steg 1
1. Täck ditt arbetsområde med vaxpapper. Detta kommer att förhindra att fondanten klibbar.

Gjorde du det här receptet?

Lämna en recension
Metod 2 av 4:
Förberedelse av fondanten
  1. Bild med titeln Färg Fondant Steg 2
1. Knäda fondanten med dina händer. Se till att det är väldigt mjukt.
  • Bild med titeln Färg Fondant Steg 3
    2. Rulla in i en korv eller rörform. Detta ger mer yta för att applicera färgen till.

    • Gjorde du det här receptet?

    Lämna en recension
    Metod 3 av 4:
    Lägger till färgningen
    1. Bild med titeln Färg Fondant Steg 4
    1. DAB bara lite av frostfärgen på verktyget du använder. Använd något litet och spetsigt, till exempel en ren artisterborste eller en tandpetare.
  • Bild med titeln Färg Fondant Steg 5
    2. Stroke färgen över den fondanta ytan. Rita den över ytan så långt det kommer att gå.
  • Undvik att gräva i fondanten. Detta kan introducera oönskade luftfickor, som kan lämna bubblor i fondanten.
  • Bild med titeln Färg Fondant Steg 6
    3. Rulla fondanten med fingertopparna. Fortsätt rulla tills färgen har blivit jämnt fördelad.
  • För en marmorerad effekt, sluta när ytan ser streck eller randig.Bild med titeln Färg Fondant Steg 6Bullet1
  • Om du vill ha din fondant mörkare, lägg bara till mer färg. Det är bäst att börja med lite och öka om det behövs.Bild med titeln Färg Fondant Steg 6Bullet2
  • Bild med titeln Färg Fondant Steg 7
    4. För en jämn, fullständig färgad effekt, knåd eller rulle tills färgningen har spridit sig över hela fondanten.

    • Gjorde du det här receptet?

    Lämna en recension
    Metod 4 av 4:
    Välja fondantfärgning
    1. Bild med titeln Färg Fondant Steg 8
    1. Välj en färgtyp. Det finns ett brett utbud av möjliga färgämnen för användning med fondant, inklusive:
    • Klistra in färger - Använd endast en liten mängd eftersom det här är mycket koncentrerat
    • Gelfärger - det här är en stark färg och det är lätt att använda
    • Pulverfärger - Detta måste lösas i vätska före användning för att undvika oupplösta bitar som visar i fondanten
    • Flytande färger - använd tårta dekorera versioner för att säkerställa god konsistens
    • LUSTRES - För att lägga till en glans.
  • 2. Var medveten om några problem med vissa färger:
  • Påsklilja gul är en all naturlig matfärgning och innehåller inte gul # 5. (Många människor är allergiska mot detta). Påsklilja gul innehåller för närvarande alkohol som alla andra färger inte har närvarande.Bild med titeln Färg Fondant Steg 9Bullet1
  • Bladgrön är en ljusare grön med mer gul än Kelly Green. Båda dessa gröna kräver mycket liten färg, hur mycket färg som läggs till beror på tonen i den gröna du vill ha.Bild med titeln Färg Fondant Steg 9Bullet2
  • När isbildning är färgad djup röd, kan en bitter eftersmak detekteras. Röd ingen smak bör användas när en stor del av röd färgning används på kakan. Röd ingen smak innehåller inte röd 3 som orsakar den bittera smaken.Bild med titeln Färg Fondant Steg 9Bullet3
  • Rose pasta färg kommer att få varm rosa med bra resultat. Rose Petal är en mjuk, dämpad ros färg. Rosa är en traditionell pastell med en liten gul ton.Bild med titeln Färg Fondant Steg 9Bullet4

    • Gjorde du det här receptet?

    Lämna en recension

    Community Q & A

    Sök
    Lägg till ny fråga
    • Fråga
      Vilka färger blandar jag för köttfärg?
      Samhällsansvar
      Samhällsansvar
      Små mängder gul, rosa och brun. Mer brun än rosa eller gul, även om du skapar lättare hudtoner. Brown kommer att vara det dominerande pigmentet även i mycket blek hud. Även så, se till att lägga till varje färg i små steg. Om du blir för mycket rosa, motverka den med brun eller, i fallet för mycket rosa, en liten mängd grön. Om du blir för mycket gul, lägg till lite rosa och brun. Om du gör blandningen för mörk överallt, lägg till vanlig fondant.
      Tack!
      Ja Nej
      Inte till hjälp 1hjälp 8
    • Fråga
      Kan matfärgning användas för att färga fondantisning?
      Samhällsansvar
      Samhällsansvar
      Det är bättre att använda gelmatfärgning, eftersom det är mer koncentrerat. Flytande matfärgning kan göra din fondant mer klibbig, men om du använder vätska och det blir klibbigt, lägg bara till mer pulveriserat socker till det tills du når önskad konsistens.
      Tack!
      Ja Nej
      Inte hjälpsam 4hjälp 28
    • Fråga
      Kan jag använda aerosolspray på fondanten för att ge det ett målat utseende?
      Samhällsansvar
      Samhällsansvar
      Ja, det finns mat-säkra glasyr och airbrush kit för fondant.
      Tack!
      Ja Nej
      Inte hjälpsam 3helpful 5
    Se fler svar

    Video

    Genom att använda den här tjänsten kan viss information delas med YouTube.

    Tips

    Blanda aldrig massor av färger - slutresultatet blir en mörkbrun som inte är rädda.
  • Om din arm blir trött medan du knådar, och du måste ta en paus, lämna inte fondanten på bordet. Sätt det i plastfolie eller vaxpapper (inte aluminiumfolie) och täta tätt i en behållare och sedan bryta tid!
  • Om du lagrar olika färgade fondantbollar, linda dem separat. Färger kan lätt blöda mellan lagrade fondanter.
    • Dela på det sociala nätverket:
    Liknande