Hur man bager kakor på din bil Dashboard: 11 steg

Du kan längta på några hemlagade kakor på en varm dag, men det sista du vill göra är att avfyra ugnen. Dra nytta av värme och baka kakor på din bil instrumentbräda. Den här artikeln kommer att lära dig hur man baka kakor på din bil eller lastbil.

Ingredienser

Förgjord kakdeg, kommersiell eller hemgjord (för en äggfri Version som används i den här artikeln, se äggfria cookies recept och lägg till chokladflis, som önskat)

Steg

Del 1 av 3:

Förbereda bilen

1. Se till att utetemperaturen är minst 95 ° F (40 ° C) innan du försöker detta projekt. För bästa resultat, parkera din bil på en solig plats.

Bild med titeln baka cookies på din bil instrumentbräda steg 2

2. Ta bort alla objekt som du kan behöva från din bil. Du måste hålla dina bildörrar och fönster stängda under bakningsprocessen. Se till att bilen är parkerad någonstans ren och bort från utloppet av andra bilar som körs.

Ta din luftfräsch från bilen först. Det kan förorena kakorna, och du behöver inte en efteråt när din bil luktar färska bakade kakor.

Del 2 av 3:

Förbereder kakorna

1. Linje ett kakan med pergamentpapper.

Du kan använda en sprayad yta men akta dig för att detta kan leda till att kakorna sprider sig.

Bild med titeln Bake Cookies på din bil Dashboard Steg 4

2. Förbered kaka degen om det behövs. Gör något av följande:

Klipp en logg av pre-made cookie deg i jämn rundor. Placera rundorna på kakan, lämna ca 1½" (4cm) utrymme runt varje cookie.

Om du inte har köpt den färdiga cookiedegen, gör degen från detta recept (som gjordes för den här artikeln) eller använd ditt eget cookie recept (helst äggfri, för att undvika eventuella problem med att inte baka ägget tillräckligt ). Ordna varje cookie på bakplåten, lägga till blobs om matsked bred och lämna lite utrymme runt kakorna för att tillåta spridning.

Bild med titeln Bake Cookies på din bil Dashboard Steg 5

3. Placera bitarna av unbaked cookie deg på kakan ca 1 1/2 tum / 38mm från varandra.

Använd en spatel eller en gaffel för att platta kakorna, om det behövs. De kan vara bra utan detta.

Täck kakorna med plast-wrap om du inte bakar omedelbart och behåll i kylskåpet tills det behövs. Gör inte degen för långt före användningen, använd inom några timmar.

Del 3 av 3:

Bakning av kakorna på instrumentbrädan

1. Placera kakorna på bakplåten i bilen. Skruva försiktigt på plats på instrumentbrädan.

Placera en termometer bredvid kakan på instrumentbrädan. Du vill se till att din biltemperatur når åtminstone 165 ° F (70 ° C) för att döda några bakterier som var närvarande i några råa ingredienser.

Bild med titeln Bake Cookies på din bil Dashboard Steg 7

2. Stäng dörrarna och låt solen börja bakningen. Du kan förvänta dig att kakorna börjar baka omedelbart men till skillnad från bakning i ugnen, rekommenderas det att hänga och hålla ett öga på saker eftersom det här är mycket mer experimentellt än standardbakning.

Bild med titeln Bake Cookies på din bil Dashboard Steg 8

3. Håll ett öga på bakningsprocessen genom att titta igenom vindrutan regelbundet. Tillagningstiden varierar beroende på temperaturen i din bil. Dina cookies kommer att sätta, men de kommer inte att brinna mycket eftersom bilen inte är tillräckligt varm för att karamellisera sockerarterna i kakorna.

Bild med titeln Bake Cookies på din bil Dashboard Steg 9

4. Kontrollera då och då. Öppna bildörren för att kontrollera dina cookies när de börjar se upp. Tryck på kanterna och centren. Kanterna ska vara fasta, och centren ska ställas in men inte gooey.

Försök att glida en kaka från pergamentpapperet. Om kakan är klar kommer det lätt att komma ur papperet. Om kakan inte är klar, kommer den att hålla fast vid papperet.

Stäng bildörren om den inte är klar än. Fortsätt att kolla på kakorna var 15 till 30 minuter tills de är färdiga.

Bild med titeln Bake Cookies på din bil Dashboard Steg 10

5. Ta bort kakan från din bil. Ta bort kakorna från arket med en spatel och placera dem på ett trådställ för att kyla helt, även om de inte kommer att vara så heta som när de tas bort från ugnen.

Bild med titeln Bake Cookies på din bil Dashboard final

6. Färdiga.

Gjorde du det här receptet?

Lämna en recension

Tips

Ta cookie deg i ett bärbart kylskåp eller kylare på en camping resa. Du kan enkelt baka chokladchipkakor på din bildashboard medan du simmar eller gör andra aktiviteter.