3 sätt att äta revben

Revben är en mat som ger lycka till världen. Deras läckra sauceiness kan backfire på dig, vilket ger dig skalskockad och täckt av grillkryddor. Men din njutning behöver inte sluta i en fruktansvärd röra. Om du förbereder dig med massor av servetter, äter långsamt och medvetet och deltar i att städa dig själv och din miljö, kommer du att sluta med en lycklig mage och en lycklig värd.

Steg

Metod 1 av 3:

Strumpmaterial

1. Klä inte upp. Den handhållna och saucyiska naturen av revben betyder att de är en iboende avslappnad mat. De är en häftklammer av avslappnad sammankomster som cookouts. Respektera sina avslappnade egenskaper (och de avslappnade egenskaperna hos festen eller arenan du deltar) genom att ha på sig bekväma och lätta att tvätta kläder. T-shirts, bomullskjortor och denim är alla lämpliga val.

Det är nog smart att undvika vita eller pastellfärger.
Om du är en läppstiftande person, överväg att byta till läppbalsam för kvällen (om du inte går för jokerutseendet).

2. Förbered absorberande material. Revben är läckra eftersom de är ett fall-frånstående anbud, barbecue-sås-blöt mat som du äter med dina händer. Dessa underbara egenskaper gör dem också en ganska rörig behandling. Gör dig redo genom att du har dina önskade rengöringsmedel till hands, vilket kan innehålla pappershanddukar, pappersservetter eller fuktiga handdukar.

Vissa människor bär bibs på restauranger eller cookouts. Detta är okej om alla andra gör det, men det kan vara excentrisk att vara den ensamma vuxna bib-bäraren.

En rengöringspenna (som en tidvattn att gå penna) är en bra sak att ta med.

Ta med extra fuktiga handdukar för dina vänner - du kommer att vara populär och artig.

3. Känna igen en fingerskål. En fingerskål är en retro, men användbar föreställning: det är en liten skål fylld med vatten som du kan skölja dina saucyfingrar i. Om du äter revben i en (något) mer formell inställning, kan din server ställa den på bordet under måltiden eller ta det efter att du äter dina revben.

4. Välj en dryck. Revben är läckra, men du behöver något för att tvätta dem, liksom. Oavsett om du dricker alkohol eller inte, välj en dryck som du känner kompletterar den rika naturen av revben och sås. På det här sättet kommer du inte att bli boggad av smakerna när du äter.

Om du inte dricker, är iced te (söt eller inte) ett klassiskt val att gå med grill.

Om du plockar ett rött vin, prova något med rika och fruktiga anteckningar för att spela upp ribbens kött.

Malty-flavored och Oktoberfest-typ öl går bra med revben också.

Metod 2 av 3:

Äta revbenen

1. Välj din rack. Om du får välja din egen uppsättning revben, är du mycket lycklig. Det borde vara ett intuitivt val: Leta efter de revben som bäst återspeglar ditt ideal. Det betyder att om du är extremt hungrig, och det finns gott om revben, är det bra att gå för en stor uppsättning. Om du gillar gott om sås, leta efter det. Om du inte behöver massor av sås, spara sedan de riktigt saucy revbenen för dina vänner som gör det.

2. Skär en revben av racket. Använda en bordskniv, separera en av ribbbenen från sina kamrater. Detta borde inte kräva ett ton av kraft: ribbkött är ömt, så mild sågning ska göra tricket. Om revbenen är tillräckligt, bör du till och med kunna riva revbenet, istället för att klippa den.

3. Plocka upp din revben. Håll den separerade ovanför din tallrik om allt faller från det. Använd ditt pekfinger, långfinger och tumme för att hålla varje ände. Detta borde hålla det ganska stabilt och se till att du åtminstone ett par rengörs fingrar. Ställ inte dina pinkies i luften, för det ser dumt ut.

4. Arbeta från ena änden till den andra. Om du biter in i mitten av revbenet först, kan köttet i båda ändarna falla av, och då måste du äta köttskrot med fingrarna av din tallrik. Undvik denna indignitet genom att plocka ena änden av revbenet till att börja med, och sedan bita progressivt till den andra sidan.

5. Ät långsamt. Det finns flera anledningar att ta små biter och tugga metodiskt. En är att revben är en kvävningsrisk - ta stora bett kan innebära att du sväljer ett ben av misstag. En annan är att revbenen serveras vid sociala tillfällen. Du vill kunna prata och binda med de människor du äter med. Dessutom är revbenen en underbar behandling, och de borde njuta av. Slutligen, om du äter noga, kommer du förmodligen inte att sluta fruktansvärt rörigt!

Metod 3 av 3:

Städar upp

1. Dela inte rester med spädbarn eller husdjur. Om vuxna kan kväva på revben, är faran ännu större för hundar och spädbarn som inte har lärt sig noggranna ätskonventioner än. Det är mycket bättre att rädda rester i kylskåpet än det är att ge dem till din gyllene retriever.

Tvätta dina händer med tvål och vatten. Det här är en bra övning efter att du har ätit, men det är särskilt bra om du bara har ätit mat täckt i sugary sås! Ursäkta dig till köket eller badrummet, tvätta sedan dina händer noggrant.

Blöta dina händer med varmt vatten.

Lägg till tvål. Detta kan vara bar, pulver eller flytande tvål. Det behöver inte vara antibakteriellt, men det behöver vara rikligt nog att du kan se flera bubblor.

Massera tvålen runt i tjugo sekunder, eller den tid det tar att sjunga "grattis på födelsedagen" två gånger. Få fronterna och ryggarna i dina händer, mellan fingrarna och under naglarna.

Skölj noggrant med varmt vatten.

3. Kontrollera ditt ansikte och tänder. Om du redan är i badrummet, använd spegeln. Finns det fläckar av grillsås längs dina kinder, som konturerad smink gått hemskt fel? Ser dina tänder ut som om du är en dokumentärs stjärna om Tasmanian Devils? Rengör dig med vatten och toalettpapper och tandtråd om du behöver det.

4. Få grill sås av tyg. Om du har blivit en oavsiktlig sås på klädsel eller kläder, är det bäst att få det nu, innan det sätter sig. En rengöringspenna är ett av de bästa sätten att göra det, men om du inte gör det, dab (gnugga inte) den färgade sidan av tyget med en våt trasa. Om det är möjligt, håll en torr trasa på den andra sidan av tyget för att absorbera såsen.

5. Ta hand om rätter. Om du äter av Kina Plates på egen hand eller en väns hus, se till att de kommer till köket så snart som möjligt efter måltiden! Detta kommer att hålla såsen från att congealing, vilket gör det svårare att gå av. Självklart är det mycket lättare att bli av med pappersplattor - gör det också på ett tidigt sätt, som köttskrot kan börja lukta snabbt.

6. Tack den som gjorde revbenen. Revben är en härlig gåva som är skatt. Oavsett om du åt på en väns hus eller i en restaurang, tackar kocken är ett utmärkt sak att göra. Säg något entusiastiskt och uppriktigt, som "tack för revbenen och ditt företag! De var höjdpunkten i min vecka."